花都，她不仅有着悠久的历史人文，不仅有着她的花香鸟语和碧水蓝天，她还是一个能让你唇齿留香的地方。当我们欣赏过九龙湖的绝美景致之后，我们不妨再好好品尝一下佳肴美味。
花都在菜系上属于粤菜，下面我们为您介绍一些地道的粤菜，不要流口水哦~
1
广东文昌鸡
广东文昌鸡是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿 、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚浓，肥而不腻。三样配料颜色不同，滋味各异，为广州八大名鸡之一。
2
白灼虾
白灼虾是广东省广州地区一道汉族传统名菜，属粤菜系。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
3
烧鹅
烧鹅，汉族特色菜肴，属粤菜系，是东莞传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。
4
叉烧肉
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。
5
柠檬鸡
柠檬鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特，有解暑和增进食欲之功效。色泽协调，美观大方，质地外酥内嫩，咸鲜、酸、甜兼备，风味别具。
6
蒸肠粉
蒸肠粉是广东老西关地区汉族传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。本品是将老包米水磨成米浆，铺在洁净的布上放在锅中蒸熟，加入肉、时令蔬菜炒后即可食用。
赛场上的挥汗如雨必须在赛后补回来，心动不如行动，来花都，享受一场真正的唇“枪”舌“剑”！
想吃却不知道去哪儿，着不着急，难不难受？往下看！！！！！贴心的小编不是吹出来的，下面给大家介绍几家比赛场地周边的特色店！请接招~
1.如轩砂锅粥
这家店的砂锅粥和灌汤包绝对是值得一尝的美食
2.金骏酒家
相比上一家，这家更接地气一些，也是比赛场地周边人气最高的餐厅之一啦，这可是一家老式粤菜馆，不容错过！
烧汁茄子
鲫鱼芥菜同煮圆仔
还有很多好吃的店等待着你们自己去开发~小编饿了，要去吃泡面了！
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