泰州特色小吃较多，列举其中5种，如下所示1五福酱菜，具有鲜甜脆嫩四大传统特色，生产的品种有酱菜酱酱油酱色醋腐乳等十大系列产品2宣堡小馄饨，宣堡小馄饨以产于具有光荣革命传统的千年古镇泰兴市。
泰州好玩的旅游景点有溱湖凤城河泰州黄桥千垛菜花景区等溱湖是泰州唯一一个5A级景区，也是泰州最值得一去的地方之一溱湖的地势低洼沼泽众多，是江苏省著名的三大洼地之一，属于十分典型的淡水湖泊凤城河是一条有着。
最有名的还当属溱湖八鲜宴，选用本地溱湖簖蟹虾球鱼饼和甲鱼湖鲜食材，味道鲜美，营养丰富当然，如果不放心在外品尝美食，不妨直接买回新鲜食材，请别墅管家做一桌丰盛的水乡家常菜肴住宿泰州欢墅度假别墅，欢墅。
泰州本地人推荐的美食有姜堰酥饼泰州干丝蟹黄粉皮靖江肉脯兴化猪头肉1姜堰酥饼 姜堰酥饼，是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃这道美食最大的特点就是酥，没吃之前就可以感受到饼的酥脆姜堰酥饼是将油酥面团。
泰州好吃的特色美食有泰州烫干丝溱潼鱼饼宣堡小馄饨泰州鱼汤面黄桥烧饼沙沟酥皮春卷泰兴籼子粥桂香糖靖江猪肉脯靖江扒凤腿等1泰州烫干丝 烫干丝是泰州的著名小吃，也是高邮早茶里最具代表性的。
