一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配，可以划分为1肉类香肠羊肉牛肉猪肉鸡翅鸭肉鹅肉各类鱼丸虾丸贡丸墨鱼丸等2鱼虾鱼鱿鱼墨鱼仔虾螺肉干鱼片蟹带子鲜贝等3蔬菜；但口感和滋味都十分优美以上是60种烧烤食材名称和图片及介绍，每一种烧烤食材都有着独特的口感和香气，让人们在尝试新口味的同时也可以享受到美食的乐趣，希望大家在烧烤时多多尝试，不断创新；红柳大串儿是新鲜的羊肋条肉和新疆的红柳枝搭配在一起烧烤这种肉串的知名度非常的高，尤其是东北人非常喜欢吃红柳大串儿2牛肉小串有的人会觉得羊肉的味道比较膻，所以不喜欢吃羊肉串儿，更喜欢吃牛肉串吃牛肉串儿；一个烧烤网好像是35块钱，往多算就差不多要20块钱 刷子每个炉配两个一个刷油，一个刷酱，看你们几个炉啦~大概也就十块钱左右吧 一次性碗七十到八十个因为每个炉还要三个碗装油和酱，一次性杯子可以买100个。
4水果香蕉甘蔗苹果菠萝等5其他面包馒头包子烧饼饼干巧克力棉花糖豆筋豆腐皮豆干等烧烤分为直接烤制和间接烤制两种直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板石板铜板等多种；形成了不同的特色甚至成为代表当地形象的一种标志在我的家乡就有着独具特色的烧烤品种具体来说包括烤豆皮烤辣椒以及烤馒头片这三种一烤豆腐皮，香浓美味在我的家乡烤豆腐皮是一种独具特色的美味，烧烤豆腐皮本身就；问题八烧烤要买的菜和肉有哪些谢谢 矿泉水烤炉炭报纸一次性“杯，手套，足签”还有烧烤用的植物油，酱油，烧烤汁，花椒粉，胡椒粉，孜然粉，五香粉，等超市品种比较齐全韭菜，茄子，玉米‘牛肉；二云南烧烤云南烧烤，最大的特色就是食材丰富，随便的一家烧烤店，食材的种类可以在3040多种，比较出名的有包浆豆腐，凤爪，肥肠等等，除了食材丰富，云南烧烤的蘸水也是一绝，大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉；烧烤的种类大致分为，肉类烤五花肉 5元 羊肉串 1 元 鸡中翅 4元，鸡大腿 6元， 凤爪 15元， 羊排， 10元 羊肝 10 元， 羊腰 8元 牛排， 15元 鹌鹑。
我们家乡的特色烧烤品种也非常多由过去的单一烤牛肉串，羊肉串，猪肉串发展到烤鱿鱼，烤鸡心，烤小黄花鱼，烤尖椒烤茄子，烤馒头片凡是你能够想到的，几乎都可以在烧烤摊上看到，也能够吃到 羊肉串，牛肉串 是我们；烧烤的种类1明烤 将要烤制的原料用调味品腌渍后，放于敞口火炉或火坑篝火上的铁架铁栅上烤至成熟使用明烤法时，由于火力较集中，烤制时要勤翻动，使之受热均匀，还要掌握好距火的距离，保证内外成熟一致明烤；导语我们经常能在街边小巷看到各式各样的烧烤摊，它们大多配备的都是一体化的烧烤机或者炭烧烤炉不同的烧烤食材也有专门的烧烤工具，比如烤鱼要用烤鱼夹，烤花甲要用锡箔纸，烧烤签也分了竹签和金属烧烤针如果想自己开烧烤摊或者想在家。
干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤5排骨类各种新鲜的动物排骨5公斤，加入各种调料原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤6蔬菜类南瓜茄子片土豆玉米棒白菜等多个品种洗净穿串待烤；主要食物腌制鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连鸡肉与软骨，猪排用锡纸包，牛排用锡纸包非腌制玉米，秋刀鱼，大型贝类如青口，带子，浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米；第2个烤茄子，虽然茄子喜欢吃的人并不是特别多，但烤茄子在烧烤摊上却是特别受欢迎的茄子烤的特别的软，然后上面再放上各种配料，一筷子吃下去感觉整个世界都是美好的，以至于有很多人都特别喜欢点第3个烤鸡翅，鸡翅；以获得更好的烧烤效果此外，如果你想要省去穿串的步骤，你也可以选择购买半成品的肉串，只需要回家稍微加工一下就可以烤了总的来说，购买肉串的渠道多种多样，可以根据自己的需求和方便进行选择。