什么样的食物适合外卖？传统的面包+香肠+汽水已经是过去式了，真的和自然的美，和清新空空气中绽放的食欲不搭。边肖准备了各种可以自己动手制作的野餐食物。当你准备好了，就去郊区High吧！
最简单的野餐三明治
这种简单的三明治是春游、野餐、赏花的最佳选择！关键是味道和风格非常适合你的味蕾。
材料:面包6片、西红柿2个、培根10片、生菜适量、原味或甜味沙拉酱适量。
1.将西红柿切片，生菜切丝，煎培根。
2.将面包片切成两半，将步骤1中的食材铺在一层面包片上；
3.挤适量自己喜欢口味的丘比特沙拉酱，盖在第二片面包上轻轻压一下，放在饭盒里。
最简单的野餐——寿司
微风和煦，天空湛蓝...饭盒里全是手工寿司，每一份都是满满的材料，每一份都凝聚着爱。还有比在一起更幸福的事吗？
食材:萝卜、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜；蟹棒，虾，蟹籽，鸡蛋，火腿和任何你喜欢的材料。粳米:糯米=4:1，盐、糖、白醋=1:5:10。(各种蔬菜切成条状。如果需要焯水，提前焯水。大虾可以串直煮熟，很好用。鸡蛋提前摊成蛋皮。将西兰花焯水变绿后，剪去芽，切碎。)
练习:
用盐、糖和白醋按1: 5: 10的比例煮寿司醋，与米饭混合，冷却到手温。
1.将蛋皮切成方块，铺上一层米饭，放上半根蟹棒、胡萝卜和黄瓜，卷起来。
2、外卷:先铺半片海苔，铺一层米，整米都是海苔，再铺一层保鲜膜，然后手持保鲜膜和海苔倒扣，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起来。卷的时候把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要卷在一起。把蟹籽或切碎的西兰花铺在大盘子里，把卷好的外卷放在上面，绕着滚。
3、准备好的寿司，有外卷，内卷，还有蛋卷。切成块吃。(做外卷的时候，手上有冷水更容易操作。)
最热闹的野餐——户外烧烤
野外烧烤材料清单:
1.工具:打火机、木炭、助燃剂、架子、烧烤叉、烧烤夹(取生食用)、烧烤铲(翻食物用)、竹签、牙签、小刷子、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾、调味瓶(/。
2.调料:调和油、盐、烤肉酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、蒜、姜、葱。
3.食物:
肉类菜品:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛羊肉、五花肉、各种鱼丸肉丸、鸡宝、黄鱼、刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
素菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、菜花、干香干、干果、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜裹肉)等。
水果:香蕉、西瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
4.饮料:矿泉水、可乐(解油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
自制美味烧烤酱:
一般市面上有很多烧烤酱，但不一定对每个人的口味，每次都是一样的烧烤酱会很无聊。你为什么不试试这些种类的调味汁？可能就是对你的口味吧！
*烧烤酱
材料:酱油2小勺，糖1小勺，米酒1小勺，冰糖1小勺，干海带2小勺，姜粉2小勺。
做法:将所有材料混合均匀。
*辣酱
材料:柠檬汁1/4杯、番茄酱2茶匙、辣椒油1茶匙、辣椒酱1茶匙、黑胡椒1茶匙、蚝油1茶匙、辣椒粉1茶匙、黄酒1茶匙、蒜粉1/2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀。
*苹果酱
材料:苹果1个(去皮捣碎)、苹果汁1/2杯、白醋1茶匙、芥末酱1/2茶匙、蜂蜜和洋葱各1茶匙、盐和胡椒粉适量。
做法:将所有材料混合均匀。
*五味酱
材料:酱油、香油、黑醋和白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末1茶匙，蒜泥和胡椒粉末。
做法:将所有材料混合均匀。
*蒜泥
蒜泥2茶匙、酱油3茶匙、味精1茶匙、米酒1茶匙、白醋1茶匙、细糖1茶匙、胡椒粉适量。
做法:将所有材料混合均匀。
最有技术含量的野餐——“一锅涮”
“一锅涮”本身没什么技术含量，但如果你选择在野外生火，而不是自带煤气罐，边肖会佩服你的勇气。这是个技术活，和“一锅端涮”一起，成了最有技术含量的野餐。
野战涮锅食材:各种蔬菜、大虾、鱼丸、肥肉、羊肉、土豆、冬瓜、金针菇、香菇、粉条、芝麻酱、辣椒酱、腐乳等。
练习:
1.把家里所有的配菜洗干净，切好；
2.可以是清汤锅，也可以是麻辣锅。把所有的蔬菜放进去就可以了。
最受欢迎的野餐熏制酱
鸡架、鸡爪、鸡脖子、猪蹄、鸡肝...口水都流下来了，野餐顶简单好吃。
材料:鸡架、适量油、适量酱油、适量糖、3小把干辣椒、适量鸡精。
练习:
1.把鸡架洗干净，买鸡架的时候让他们掰成小块；
2、锅内冷水；
3.锅里放油；
4.倒入鸡架翻炒，使鸡架均匀出油；
5、加入一勺糖，加入适量酱油(酱油要多放，味道是酱油煮出来的)；
6、加入少许干辣椒，待酱油快干时，加入鸡精，即可出锅。
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