所有春天相遇的精彩故事,都发生在草地上。
谁不喜欢野餐?在天气不冷不热的时候逃离过去的喧嚣,在蓝天和草地之间,随着摇摆的树枝旋转跳跃,享受“慢生活”。
又到了最舒服的季节——春夏之交。春风温和,阳光正好,是外出野餐的好时候。





不藏私今日精选几道极易上手与出品的美味,其中包含肉类、主食与饮品,在保证美好的外表下保留食物最优秀的口感,真正做到“好做、好带、好吃、好看”,满足各种口味需求。今天,我们精选几道简单易用、易于制作的美味菜肴,包括肉类、主食、饮品,在保证外观美观的前提下,保持食物的最佳口感,真正做到“做、带、味、好看”,满足各种口味的需求。
肉肉用超市常见的食材。
腌制方便,方法简单。
#鸡翅配柠檬蒜汁

烹饪步骤
1.鸡中翅洗干净后,泡水半小时泡出血水,然后捞出用厨房纸巾吸干多余的水分。


3.蒜、柠檬分别切薄片,柠檬片要挑出籽,然后在空气炸锅隔层片上铺上一层蒜片、柠檬片。3.将大蒜和柠檬分别切片。把柠檬片的籽挑出来,然后在空燃气炸锅的夹层上铺一层蒜片和柠檬片。


1.烤箱烤也是一样,但是因为烤盘比较大,所以柠檬片和蒜片要多准备一些,让每一只鸡翅都能沾上柠檬和大蒜。
2.使用烤箱时,需要提前预热烤箱,也是170-180℃左右,烘烤时间15分钟左右。对了,如果不用不粘烤盘,记得铺一层油纸防止粘。
#咸烤鸡配全翅

烹饪步骤
1.鸡翅洗净后,放入水中浸泡半小时,以浸泡出血的水,然后捞出,用厨房纸巾吸干多余的水。
2.加入盐搓揉一会儿,腌制2-3小时左右。

1.烤箱烘焙也是一样的。如果用烤箱的话,要提前预热烤箱,也是170-180℃左右,烘烤时间16-18分钟左右。如果不用不粘烤盘,记得铺一层油纸防止粘。
2.先用多点盐把鸡翅腌一下,然后洗干净。鸡皮会变薄变脆。当然,记得在烘焙前吸干多余的水分。
#鸡肉蘑菇/吐司汉堡串串


Ingredients佐料
材料份量鸡胸肉200g姜蓉4g蒜蓉4g糖1.5g酱油10g蚝油5g玉米淀粉3g油5g口蘑(白蘑菇)约20个盐1g黑胡椒碎适量(研磨瓶拧5下左右)圣女果适量水适量(20-30g左右)生菜适量芝士片3片竹签适量烹饪步骤
1.所有食材都清洗干净,多余的水分用厨房纸巾吸干。
2.鸡肉可以用圆形的压模工具,压成跟口蘑差不多大小的圆块状,成品会更加漂亮。当然用刀切也是没问题的。3.鸡肉加入姜蓉、蒜蓉、蚝油、酱油、糖、玉米淀粉、油,抓拌均匀腌制30分钟左右,然后热锅加一点点油,把鸡肉煎熟。3.在鸡肉中加入姜、蒜、蚝油、酱油、糖、玉米淀粉和油,拌匀腌制30分钟左右,然后在热锅中加入少许油,将鸡肉炒熟。
4.热锅后加油,口蘑小窝状朝上放进锅里,以小火煎一下后,加入水、盐、黑胡椒碎,加盖焖煮到口蘑的小窝出汁水就可以了。4.热锅后放油,将口蘑呈窝状放入锅中,小火煎熟,加水、盐、剁碎的黑胡椒,盖上锅盖焖至口蘑窝出汁。

小贴士:
1.尽量选择直径在2.5cm-3cm左右的小蘑菇。太大了就不叫小汉堡了。
2.鸡肉的厚度大概在1-1.5cm,但是煎的时间不一样。可以用鸡腿肉代替鸡胸肉,吃起来更嫩滑。
碳水化合物主食简单,量少但很饱。
#午餐肉/火腿饭团


5.用紫菜条把米饭、火腿片封边即可,收口处粘不紧的话,可以蘸一些凉开水。5.用紫菜条封住米饭和火腿片的边缘。如果嘴不紧,可以蘸点凉水。
# 无敌紫菜包饭#无敌紫菜包饭





3.按照以下的方法折叠起来。3.如下折叠它。



制作方法不能再简单了!
#芒果/浆果养乐多泡泡水
烹饪步骤
1.芒果/草莓用料理机捣碎。
2.将果泥、养乐多、气泡水依次倒入350ML的瓶子里,喜欢的话也可加入冰块与柠檬片,好喝低卡又不胖!2.将果泥、养乐多和泡沫水依次倒入一个350毫升的瓶子中。如果喜欢,还可以加入冰块和柠檬片。又好吃又低热量又不胖!