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河南特色美食有薛湖牛肉水煎包桶子鸡开封小笼包郑州烩面道口烧鸡等1薛湖牛肉水煎包薛湖牛肉水煎包，是使用特制精粉纯麻油黄牛肉红薯粉条四季青菜十八味中药材调馅用钢板平锅煎制而成，开口露馅。一周口胡辣汤 胡辣汤和烩面一样...