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海南特色美食文昌鸡 文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味海南人传统的吃法是白斩也叫quot白切quot，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑；...