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1、6笼蒸每7张一摞，每摞蒸一屉，上笼用旺火蒸约40分钟，取出，待凉后，一张一张分开，切成韭菜叶形的条，即成面皮7制调料辣椒油将八角草果桂皮干姜小茴香，研成极细的粉末，配成调料面炒勺内放入。2、擀面皮的做法如下主料...