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三七汽锅鸡以独特的民族饮食文化被继承发展，弘扬光大，突破地域界限，经久不衰，食而不厌，成为州外来客光临文山的必品之菜，流行区域范围较广三七汽锅鸡 二壮家岜夯鸡 壮家岜夯鸡为文山州广南县一道传统名菜所；4披梨披梨是坝心...