炒莴笋的做法 1将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉 2再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎 3先斜切成大薄片，再切细丝炒锅里烧热油，加入莴笋丝盐鸡精，用大火快速翻炒直至莴笋丝变。
莴笋叶的10种家常做法具体如下1清炒莴笋叶 首先要准备适量的莴笋叶，大概在半斤左右将其在水中浸泡清洗干净，然后捞起来沥干水分切成段锅里面撒入少量的植物油，烧热后就把莴笋叶放进去翻炒，再加入食用盐和少量的鸡精。
莴苣叶子好吃又简单的做法用料莴笋叶200克，蒜瓣2至3瓣，姜片2片，干辣椒段适量1新鲜的莴笋，把上面嫩的叶子摘下来备用，老的叶子就舍弃2洗净，切成小段，沥水3热锅冷油，放入提前准备的姜蒜辣椒段，不。
1莴笋叶汤把面粉加水调成面粉水备用把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎然后烧水，水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌均匀，水再次烧开以后把打散的鸡蛋撒进锅里，然后再加入抄好的莴笋叶，再加上点盐。
莴笋叶汤 所需食材莴笋叶适量鸡蛋1个大虾几个玉米淀粉半碗大葱一截料酒少许盐适量味极鲜少许豆腐一块做法步骤1准备莴笋叶适量鸡蛋1个几个大虾半碗玉米淀粉大葱一截把虾去皮，把。
4向锅中倒入莴笋叶，加盐鸡精，翻炒5翻炒到差不多熟了之后就可以起锅装盘了由上述步骤可以看出，炒莴笋叶的做法是极其的简单，不过值得一提的是，莴笋叶的营养价值可一点也不简单喔莴笋叶中的维生素和矿。