那么馄饨到底怎么做才好吃呢？有两个关键点，一是馅料的调制，二是汤底的调配 鲜肉馄饨食材猪肉500克小葱30g花椒10g生姜10g盐半匙鸡精半匙生抽5g虾皮5g紫菜5g香菜10g香油5g白胡椒粉3g 鲜肉馄饨的做法步骤；5倒一碗清水放在旁边备用，一会粘合馄饨皮，如下图所示6取一张混沌皮，放入适量肉馅，如下图所示7接口处抹少许清水粘合包好，如下图所示8依次做好备用，如下图所示9将汤底的材料放入碗中混合调匀；第十步锅中加水烧开，把包好的馄饨下入锅中，水开后再点两次水，馄饨浮起，且皮子变得透明就是熟了第十一步调汤碗中加入少许葱花猪油生抽鸡精盐秘制料和少许紫菜，然后舀入适量馄饨汤，汤就调好了。
馄饨馅的做法一白菜鲜肉馅原材料配方五花猪肉200克，白菜150克，鸡蛋1个，姜末葱末植物油酱油料酒十三香粉胡椒粉盐香油鸡精味精适量1白菜取白菜帮清洗干净，切成碎末撒点食盐然后挤；馄饨的做法如下材料工具面粉水猪肉韭菜姜葱盐胡椒粉酱油香油碗擀面杖锅保鲜膜1将面粉和适量的水混合，搅拌至面团光滑且不粘手盖上保鲜膜，静置20分钟将猪肉剁成细末，韭菜切碎；平时家里的小孩子特别爱吃小馄饨所以平时我也会做一些小馄饨包好馄饨，放冰箱冷冻保存！早上起来直接水开下锅，特别方便！下面就分享一下小馄饨的简单做法，很容易学会 虾肉小馄饨 所需食材明虾300克小馄饨皮250克蛋清1个香葱；虾馄饨皮鸡蛋面盐盖生抽瑗菜香油 二做法步餐 1虾剥掉虾壳，去掉虾肠子用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制 2用刀背将虾剁成虾泥，放人盐蛋请油，搅律上劲 3取一张馄饨皮，放上一点馅，用手包起；6以上原料混合，添加花生油盐料酒酱油和味精拌匀，最后添加些香油提味，准备馄饨皮7按自己熟悉的手法包成馄饨，锅内烧水，水开后下入馄饨8煮开后，加入1勺新鲜的高汤，碗内加紫菜虾皮葱花和生抽香油，舀一勺馄饨汤；鲜肉馄饨 主料 精白面粉500克，猪腿肉500克辅料 葱少许，姜粉1汤匙，精盐适量，酱油2汤匙，料酒少许，味精紫菜少许，虾皮3汤匙，香油适量制作方法 1将面粉放在盆内，加入适量水，和成软硬适度的面团，加盖饧半。
馄饨肉馅的做法如下原料馄饨皮大肉肉馅葱姜紫菜虾皮五香粉盐生抽胡椒粉香油鸡精蚝油第1步准备剁好的肉馅备用第2步将葱和姜分别剁成沫备用第3步将剁好的葱，姜加入肉馅中第；步骤1小葱一把，清洗干净，切成葱沫，放入肉末里2姜，洗净，切末放入倒入料酒3放入盐4放入一大勺糖，提鲜5倒入生抽6放入老抽7顺一个方向，不停搅拌混合均匀可以搅拌久一点混合的更；20200116 馄饨的做法有哪些？ 20181210 馄饨的历史和制作方法是什么？ 20060817 求馄饨的详细制作过程 5 20200818 制作馄饨的详细教程有什么？ 20090331 馄饨的制作 14 20161207 甘记馄饨的做法 20090325。
7，按照这样的方法把馄饨全部包好，买来的馄饨皮不会粘连，能放住8，煮馄饨也简单，先在锅中加入水烧开，等水开了再下入馄饨，下入以后还要用锅铲推动一下，防止粘锅9，煮馄饨的时候我们在碗中调点汤汁，生抽；这是一碗最最普通，也是最最美味的馄饨，做法很简单，按照图示一步步来，周末你也可以为家人朋友炮制一碗酸辣开胃的馄饨了如果不能接受酸辣口味的话，在馄饨煮熟后，盛在碗中，加入适量配菜油菜紫菜海米均可；1食材馄饨皮若干肉末若干鸡蛋2个2准备肉馅食材市场上买新鲜的鸡蛋和猪肉，猪肉不宜太肥把猪肉剁碎，如果觉得麻烦，可以在买猪肉的商家帮忙用剁碎机弄好，要先洗干净3鸡蛋打碎后，放到肉馅中搅拌均匀；馄饨的做法怎样包家里的包馄饨大馄饨皮子，将肉馅放中间，在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆，然后将皮子的下沿往上折，使两个半圆重合，用两食指沿水迹压在上面扫一下，使其粘合，再将皮子折合后的底边两角在。
原料鲜肉榨菜鸡蛋紫菜虾皮葱花 做法1将鲜肉剁成肉馅，加料酒盐色拉油，姜水拌匀腌一会2鸡蛋摊成蛋饼后，切成蛋丝3榨菜切碎末葱切末紫菜撕碎加盐鸡精，冲入开水泡开汤水4将馄饨肉馅；准备材料肉馅，面皮，鸡蛋，盐，五香粉 1猪肉买回来后用搅拌机搅碎，加入鸡蛋盐五香粉搅拌均匀2用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间3馄饨皮尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢。