竹笋苦是不是有毒（竹笋苦有没有毒）

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竹笋苦的可以吃，部分竹笋由于生长时间过久，吃起来不容易咀嚼，且味道并不好，而且有的还会有苦味，有苦味的竹笋一般是可以吃的，并不是竹笋的品质有问题，而是因为生长时间或在炒制的时候步骤有问题。

苦的竹笋是可以吃的。新鲜的竹笋如果吃起来是苦的，一般是可以食用的，竹笋本身就带有一定的苦味，因为新鲜的竹笋刚从泥土里钻出来，未经处理都会带有一股苦味，所以在食用时才会感觉到苦涩，这种情况下是可以放心食用的。

竹笋本身是带有苦味，因此是可以吃的，没有毒，所以吃竹笋的人不必有这样的忧虑。想要去除竹笋的苦味可以用泡水的方法去除，不过竹笋不可食用太多，以免对身体造成不利的影响。

1、而且根据《本草纲目》中记载，苦笋味苦甘寒。可知竹笋属于寒性食品，有苦味。综上所述，竹笋炒完后有苦味很正常，是没有毒的。

2、竹笋炒完后苦有毒吗可能含有毒素。

3、可以吃，只是草酸的含量变多了，不影响食用。

4、竹笋本身是带有苦味，因此是可以吃的，没有毒，所以吃竹笋的人不必有这样的忧虑。想要去除竹笋的苦味可以用泡水的方法去除，不过竹笋不可食用太多，以免对身体造成不利的影响。

5、没有毒，可以吃的。竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。为什么竹笋是苦的，根据《本草纲目》记载：“苦笋味苦甘寒。”，竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的。

6、可以吃，只是草酸的含量变多了，不影响食用。当竹笋冒出地面后，会不断变硬、纤维化，最主要的原因在于大量增加的草酸、黑尿酸。竹笋挖出一天后草酸会增加两到三倍，这些骤增的草酸就是让竹笋变苦、粗的最大元凶。

可以吃，没有毒。苦竹笋的味道带有苦味，可能会让人感觉不适，但是没有毒。这种苦味是因为竹笋中含有大量的草酸和氨，它们会在烹饪过程中产生苦味。

而且根据《本草纲目》中记载，苦笋味苦甘寒。可知竹笋属于寒性食品，有苦味。综上所述，竹笋炒完后有苦味很正常，是没有毒的。

竹笋炒完后苦有毒吗可能含有毒素。

竹笋苦是有毒吗苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。

1、竹笋苦是有毒吗苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。

2、可以吃，没有毒。苦竹笋的味道带有苦味，可能会让人感觉不适，但是没有毒。这种苦味是因为竹笋中含有大量的草酸和氨，它们会在烹饪过程中产生苦味。

3、新买的新鲜竹笋是苦的，如果有一些微苦的话，是很正常的，那么用水焯一下是可以食用的，没有任何的问题。

4、苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。

5、可以吃，只是草酸的含量变多了，不影响食用。

6、”，竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的。竹笋有毒吗苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。

1、是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。

2、没有毒，可以吃的。竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。为什么竹笋是苦的，根据《本草纲目》记载：“苦笋味苦甘寒。”，竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的。

3、苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。