担担面是四川名小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时。
摊摊面和担担面不一样担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名摊摊面是重庆四大特色之一，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜摊摊面是固定地方销售的。
担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面担。
1担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
担担面是四川省著名的地方传统面食小吃担担面好吃吗 担担面的特点是面条细薄，臊子肉质香酥，调料以葱花芽菜猪油为主，略有汤汁，鲜美爽口，辣不重微酸此面色泽红亮，冬菜麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不。
