不仅仅是铁板鱿鱼须，铁板鸭肠铁板牙签肉等小串类串烧，一般都是一份30小串，而且多买多送，主要原因还是为了吸引顾客，当客流量上去了，根本无需担心没钱赚的尴尬情况，而且大部分人都有贪小便宜的心理，听到价格便宜还。
这个简单海鲜酱+烧烤酱+韩国辣酱+辣椒粉孜然+番茄酱比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用 烤鱿鱼韩国菜介绍去鱿鱼皮，并以1cm间距划出刀纹，加佐料烤出来鱿鱼含有优秀蛋白质，并有补血作用，特别对女性。
可以不过 烤鱿鱼要用新鲜鱿鱼，还有，鱿鱼要常常刷油因为它本身油不多或者说几乎没有。
辣酱要用很细的那种，不是那种剁椒，当然是十三香的那种最好了5当然就是那筷子吃了=== 做法三 原料整只鱿鱼2只约400克，锡纸1张调料洋葱末15克，沙拉酱20克，海鲜酱15克，黑胡椒粉15克，味精3。
铁板鱿鱼串 所需用具铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气，铁铲一把，毛刷一把。
2用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过，保证每串穿30克左右的鱿鱼3大块平底铁板置火炉上，放入色拉油烧热，再把铁板鱿鱼串平铺在铁板上，用中火烤制，边烤边翻面，直至烤熟 4铁板鱿鱼串烤熟后放在红亮。
食材鱿鱼400g，蚝油适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量，鸡精适量，洋葱适量，黑胡椒粉适量，油适量 做法1 鱿鱼须洗净，加盐和烧烤调料腌制半天 2 煎锅平底锅放少许油，加入腌制好的鱿鱼须，中火煎至金黄 3。
4用牙签把鱿鱼身体穿起来，防止烤的时候鱿鱼卷起来5烤箱220度预热，把烤盘铺上锡纸，洋葱切丝撒在烤盘上，把串好的鱿鱼摆放在烤盘里6放入中层，上面加盖锡纸，烤十分钟7取一个小碗，放入三勺番茄酱，一。
举例如下1烤鱿鱼 中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤将整条鱿鱼或将两侧切成丝，一般都是手掌大的小鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼但不同的是，由于。
做法一 用料 鱿鱼1只 刷子1把 烧烤酱 油30g 生抽20g 蚝油20g 韩式辣椒酱10g 糖5g 白芝麻5g 辣椒面5g 孜然粉3g 花椒粉1g 黑胡椒粉少许 步骤 1 先把烧烤酱调好 2 鱿鱼洗净改刀并用厨房纸擦去水分放入烤盘，烤箱。
现在的烧烤店烤鱼的品种已经多种多样了，可以说是丰俭由人了烤活的多宝鱼，鸦片鱼，黄鱼晾晒到半干的小嘴鱼，鳝鱼等老远就能闻到烤鱼那特有的香味，老饕们闻着味就能猜出烤的什么鱼来第二，烤鱿鱼，乌贼，八爪。
色拉油生抽孜然粉辣椒粉黑胡椒做法可将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油搅拌匀将调料浇在鱿鱼上用签子将鱿鱼串好串好的鱿鱼平铺摆到烤盘。
海虾鱿鱼蚶子生蚝扇贝，螃蟹蛤蜊等1海虾海虾烤熟，外皮酥脆可以直接食用，肉质更有口感，是夏日烧烤之必备海虾常年生活在海中，微量元素含量会较高，尤其是镁元素，除此之外含有的虾青素具有很强的抗氧化。
烤串100种类，分3大类1肉类鸡肉鸭肉鹅肉鹌鹑，鸡翅鸡血鸭血鸡胗，鸡心，鸭肠肫肝鸡爪以及鸭掌鲫鱼草鱼鲤鱼鳝鱼泥鳅河蟹河虾海蟹海虾水发海参水发墨鱼鱿鱼鱿鱼仔鱿鱼须。
A3芥末鱿鱼干一般情况下，烧烤店的鱿鱼干都是A3芥末鱿鱼干，因为A3芥末鱿鱼干一斤2528条，价格非常公道，且保存的时间久，不易腐坏，性价比非常高，是烧烤店鱿鱼干的不二之选。
5把腌制好的鱿鱼块用竹签串着 6放在220度预热的烤箱中层烤8分钟 7取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次 8最后撒上孜然粉和白芝麻即可完成。