素食烧烤菜单有韭菜娃娃菜茄子韭菜黄瓜西葫芦大白菜豆角彩椒菇类洋葱黄瓜空心菜玉米土豆豆腐等烧烤时，烤这些素食不仅能提高我们食欲，还能解腻烧烤会使蔬菜更加美味，变得外焦内酥把不。
就拿不太好点燃的纯锯末机制木炭来说，就必须借助引火炭帮忙，什么是引火炭呢，有的商家将引火炭单列出一个品种，其实就是前面说到的BBQ烧烤炭，由于其加入易燃成分所以可以先点燃它，然后把机制木炭放到燃烧的BBQ烧烤炭上就。
家庭烧烤菜单明细如下酱料烧烤汁蜂蜜花生油盐孜然粉辣椒面等蔬菜青辣椒茄子玉米棒韭菜土豆片香菇金针菇大白菜金针菇和大白菜不可直接烧烤，搭配锡纸包着烤等肉菜猪肉片牛肉片。
烧烤世家为您解答~国内常见的烧烤炭，大体可以分为3种 1天然树木 可以理解成果木，是最原生态传承最久的烧烤燃料，比如苹果木梨树木还有国外熏烤中比较常用的山胡桃木这些都是直接采伐树木，锯成段，再皮城合适。
1考虑烧烤炉是否便携户外烧烤炉是我们自带的物品，因此在选购时最好考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，建议如果是户外烧烤，可选择折叠式的烧烤炉2是否配置温度计有些对食物质量要求。
现在市面上比较常用的有机质碳木炭和易燃碳，易燃碳在日常使用的过程中是非常容易使用的，但是燃烧的时间比较短，可以选择用来助燃很多烧烤店也是不会选择用易燃碳的，因为易燃碳的价格会更高一些二选择 想要制作出木炭。