辣在这里得到充分的展现，形成各自特点的饮食文化如川菜，湘菜，黔菜，卤菜，桂菜，我们东北虽然没有这些地区吃辣有名，但辣在这里也流行开来，麻辣烫，辣串，烧烤，辣白菜等都以辣为主如何挑选适合自己喜欢吃的辣椒；这个问题实际上不大好回应，由于每一个地区种植的辣椒品种是不一样的，而且每一个地区的大家对辣椒规定的规范也不是一致的，因此每一个人心中总有最美味的辣椒这儿我们可以看一下较为有象征性的辣椒品种。
第一种印度魔鬼辣，辣味担当，应该是四种里面最辣的了 第二种不确定，但应该是七星椒，小米辣，石柱红其中的一个，这三种我不太会分辨，觉得外形区别不大，也希望如果有懂分辨它们三的朋友看到，可以帮我解惑 第三种子弹；2河南河南主要种植朝天椒面积大，范围广，有部分辣椒出口国外，远销东南亚3湖南湖南全省辣椒种植面积180万亩，主要以线椒牛角椒朝天椒为主4宁夏属于西北最主要辣椒产地，辣椒品种有枸杞辣椒彭阳辣椒牛角椒。
如果家里人口多，每次都要做做3斤辣椒左右，用罐子好好的保存就可以了，做辣椒酱的油最好是菜籽油，纯菜油的香味非常浓，小编特别推荐另外干红辣椒1000克，有的也喜欢用新鲜辣椒，但烧烤圈小编觉得干辣椒更香，特别是辣椒。
哪里辣椒适合做烧烤品种呢图片
1、粗辣椒颗粒兰州尕马子烤肉使用的辣椒是普通的粗辣椒颗粒辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间种子发芽适温为23到30摄氏度，低于摄氏度15则不能发芽。
2、烧烤的话用这种辣味是很有风味，注意食品卫生一定要买好的其实辣椒买大的那种红辣椒，这样买回来在切一下，切成几块爆香最好~望采纳。
3、烧烤用辣椒面，一般会使用香味较浓厚的辣椒品种微辣的，会使用天鹰椒红太阳辣椒，中辣的，多使用子弹头辣椒新一代辣椒和二荆条，而猛辣型，则采用野山椒印度椒和小米辣满天星和福建辣王比较多匡老五辣业教你。
4、最好是结合自己的口味混合，我喜欢用灯笼椒加中辣的辣椒，又辣又香。
5、条状，头尖，淡黄，香辣，味脆，没错，说的就是够味的白辣椒白辣椒，又称白椒盐辣椒它可不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒，是湘菜系中主要的配料之一你一定很奇怪，青辣椒是怎么变白的通常在。
6、2美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒，也叫甜椒，考得不会很熟，他们还会生吃甜椒3中国各地烧烤也有很多种风格，有些地方会做糊辣椒来配着别的食物拌着吃，有些会直接烤着吃，但基本上是选用比较香辣的辣椒品种。
哪里辣椒适合做烧烤品种呢视频
1、干辣椒的种类魔鬼辣椒二荆条子弹头丘北辣椒七星椒1魔鬼辣椒 魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，因极其强烈的辣味，足以把魔鬼吓走，当地人称之为“魔鬼辣椒”据说“魔鬼辣”被吉尼斯世界纪录确认。
2、适合 炒食配菜 6魔鬼椒 被吉尼斯评为世界上最辣的辣椒品种，又称它“断魂椒”刚开始尝它的时候，可能没什么感觉，别担心，它的辣味三四秒后会立马会达到战场，让我们瞬间向“辣”势力低头适合 火锅烧烤少量 7。
3、其中比较著名的也是上述几个地区哪里的辣椒最好这个问题其实不太好回答，因为每个地区种植的辣椒品种是不一样的，并且每个地区的人们对辣椒要求的标准也是不一致的，所以每个人心目中都有最好吃的辣椒这里我们可以看一下。
4、辣椒品种有花溪辣椒遵义辣椒麻尾辣椒，再加工成糊辣椒糍粑辣椒油辣椒糟辣椒烧烤辣椒柴火辣椒手搓辣椒肉末辣椒鸡辣椒豆豉辣椒等贵州的辣椒应该是品种最多，吃法最多，口味最全的了湖南剁椒 辣度。
5、答上台包烤肉里边放的绿色的辣椒是尖椒也就平常我们吃的那种辣椒还有的是属于线椒跟杭椒那种辣椒一般体积非常的细吃起来非常的辣希望可以帮到你，谢谢。
6、2七星椒 这是四川产的辣椒品种，辣度高，皮薄肉厚非常适合烹饪各种菜肴，香味浓郁是市场上优质的辣椒品种之一虽然辣，但有清热解毒的功效，富含番茄红素钙磷铁等营养成分，经常食用可以预防胆结石目前在我国。