5西安肉夹馍 肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香6兰州拉面 兰州拉面以。
1 北京烤鸭北京烤鸭是中国传统名菜之一，以鸭子为主料，色泽美观，香味浓郁，肉质鲜美，嫩而不腻烤鸭的烹制技艺独特，需要经过腌制挂炉剁骨切片等多个步骤，才能制作出口感鲜美皮脆肉嫩的烤鸭2 湖南辣椒炒。
1肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉青辣椒，一口咬下去酥脆可口肉香四溢可以当早餐下午茶食用2月亮馍 在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱，里面夹满豆皮。
面条呈黄色，配以辣椒油芝麻酱等调料10河南烩面河南烩面是一种以面条猪肉蔬菜等为主料，配以特制的烩汤烹制而成的小吃以上是一些中国各地的名小吃，每个地方都有不同的特色美食，值得一试。
一山东煎饼 在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食，在山东人眼里这是一道很家常的食物，但是在外地人看来，山东煎饼太硬了吃起来很费牙，而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好二北京豆汁 北京豆汁作为老北京。
天津美食汇集八方特色，最出名的莫过于天津的狗不理包子了，鲜而不腻，清香适口，与桂发祥十八街麻花耳朵眼炸糕被誉为“津门三绝”3河北驴肉火烧 河北的冀菜被誉为中国第九大菜系，每样都别具特色驴肉火烧是华北。
7宁 夏 清 蒸羊肉 提起宁 夏 回 族 自 治 区，大家都会想到羊肉，因为宁 夏非常喜欢吃羊肉各种手 抓羊肉蒸 羊肉等都是非常美味的美食菜 谱蒸 羊肉是选用当地出产的羊肉，蒸熟食用香咸可口，无羊腥 味。
放假啦，我的小伙伴们都回到了自己心心念念的家，让我看看各地的特色家乡菜吧“你觉得你的家乡有哪些特色美食可以推荐给大家呢”第一站重庆“重庆人的生活当然少不了火锅和小面，这是重庆人家喻户晓的美食”重庆。
特征美食代表热干面三鲜豆皮武昌鱼麻辣鸭脖 因为武汉什么口味都能介绍所以成为了一个小吃的会集地，全国各地的小吃都武汉的美食街呈现武汉当地的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”过早的食物有热干面面。
每个地方都有独自的特色美食，非常著名的地方特色美食有下面这六种，是我无法接受的1东北大酱这种用黄豆霉变发酵制作而成的大酱是东北美食的重要组成部分，东北人特别喜欢大酱，但对于第一次吃的外地朋友来说，大酱那种特殊的。
3瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食4南翔小笼馒头，又叫南翔。
肉夹馍肉夹馍是山西省特色食物之一，是古汉语肉夹于馍的简称，肉放在前面是起强调作用的，不是病句，肉夹馍外观焦黄皮酥里嫩，口味独特，主要是用面粉猪腿肉红烧肉制成的 羊肉韭菜元宝饺子羊肉韭菜元宝饺子是金昌的热门菜之一。
1陕西凉皮 凉皮的面非常有弹性陕西凉皮为汉族特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮是一种凉拌着吃口感绝佳的西北面食小吃其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同主要有麻酱。
福建土笋冻 在福建闽南一带，有一种名为“土笋冻”的地方特色美食土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联，实则与笋毫无关系土笋的学名叫“星虫”，所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物对于闽南人来说。
牛肉汤是洛阳的特色美食，其以牛骨熬制而成，通常以前一天晚六点，将牛骨敲开置入锅内，加以香料煮沸后以文火通宵达旦熬制，这样能够将牛骨髓胶原体全部熬进汤里洛阳人民往往都会在早晨以一碗牛肉汤开工，牛肉汤配上。