2将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟3加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，元宵的馅料就做好了4用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
2汤圆可以冷冻起来，保质期比较长，全国各地都能买到速冻汤圆，全年也都可以吃到南方有些地区会在春节冬至等节气也吃汤圆元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同元宵一般只用素的。
而元宵在制作上要繁琐得多首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成3豆面团 昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不。
1元宵元宵是元宵节必不可少的美食，北方的人们大部分都是吃元宵的，它的做法是非常简单的，就是根据自己的口味将馅料做好，然后切成块沾上水，放在糯米粉中滚出来，元宵就做好了，如今元宵的馅料也越来越多了，大家。
做法1元宵下油锅炸好，制作方法参照开头的“炸元宵”2用少许食油抹光锅底，放入三大勺白糖，一勺水，开小火慢慢熬糖，不停用铲子翻炒搅拌3当糖变成粘稠的糖糊冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，快速翻炒。
炸元宵裹上白芝麻的流沙馅儿炸元宵做法滚油入锅，应用小火，将油烧温，生火一定要匀称元宵入锅后轻轻地滚动几次，直到元宵所有虚胀，就可以捞起来撒上糖服用如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先沾到蛋清，再放入。
