8西安肉夹馍是陕西省西安市的传统美食，是一种用肉夹在馍中的小吃，以肉香味浓郁馍皮松软为特点；湖北小吃由武汉小吃荆州小吃襄阳小吃宜昌小吃恩施民族小吃等组合而成，湖北的美食取料广技法多样， 能满足南北各地人的口味湖北小吃大多以米豆面藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情像。
5 上海小笼包上海小笼包是上海地区传统名点之一，以猪肉虾仁等为主料，搭配特制的面皮，包裹在小小的蒸笼中蒸煮而成，口感鲜美汁多肉香，是一道非常受欢迎的早点和点心以上是我对中国各地的美食的简单介绍，希望对；全国各地特色美食小吃有1成都冒菜 说到成都，人们总是想起火锅，但是今天我们谈谈冒菜冒菜是一道以肉类豆制品青菜海鲜菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃冒菜最为讲究的吃。
3瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食4南翔小笼馒头，又叫南翔；各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北京烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是。
各地的美食文化
1首都及直辖市北京天津上海重庆的美食北京烤鸭老北京炸酱面艾窝窝褡裢火烧驴打滚豌豆黄豆汁炒肝爆肚卤煮火烧 烧麦麻豆腐炒疙瘩油条炸糕灌肠焦圈，姜汁排叉糖耳朵等天津狗不理包子桂发祥麻。
1肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉青辣椒，一口咬下去酥脆可口肉香四溢可以当早餐下午茶食用2月亮馍 在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱，里面夹满豆皮。
1麻辣小龙虾 又名口味虾长沙口味虾香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃以小龙虾为主材，配以辣椒花椒和其他香辛料制成成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香2卤煮火烧 北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横。
是新疆的传统美食，运用独特的酱料烘焙而成，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制添加羊油的即为油馕用羊肉丁孜然粉胡椒粉洋葱。
1陕西凉皮 凉皮的面非常有弹性陕西凉皮为汉族特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮是一种凉拌着吃口感绝佳的西北面食小吃其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同主要有麻酱。
中国的传统美食1桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一2绿豆糕 绿豆糕是很受欢迎的糕点，不会很甜腻，粉粉。
各地的美食特色
1、第一站重庆“重庆人的生活当然少不了火锅和小面，这是重庆人家喻户晓的美食”重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，其主要原料是牛毛肚猪黄喉鸭肠牛血旺等。
2、中国各地美食如下1北京菜北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻2内蒙菜手把肉手扒羊肉手扒肉是红食中的一种蒙古族人民。
3、各地特色美食北京烤鸭兰州牛肉面陕西羊肉泡馍山西刀削面天津狗不理包子等1北京烤鸭 北京烤鸭是北京的一道传统特色美食，有着悠久的历史，因其独特的制作方式，选用优质肉食鸭，果木炭火烤制，菜品色泽红艳，肉质。