2 新疆的烤羊肉串新疆的烤羊肉串是以新疆特产羊肉为主要原料，经过独特的腌制和烤制工艺，口感鲜嫩香辣3 山东的烤鱼山东的烤鱼以鱼肉鲜嫩肉质细腻烤制技巧高超而闻名，特别是烤鲤鱼和烤鲫鱼更是深受人们的喜爱。
烤串100种类，分3大类1肉类鸡肉鸭肉鹅肉鹌鹑，鸡翅鸡血鸭血鸡胗，鸡心，鸭肠肫肝鸡爪以及鸭掌鲫鱼草鱼鲤鱼鳝鱼泥鳅河蟹河虾海蟹海虾水发海参水发墨鱼鱿鱼鱿鱼仔鱿鱼须。
烤串有肉串和素串，肉串有羊肉串牛肉串鸡肉串鸡翅膀烤大虾鱼丸等，素串有烤大蒜韭菜豆角茄子豆腐皮等烤串味道虽然很美味，但是是一种不健康的食物，应适量食用烤串都有什么串 烤串经常出现在各大。
烧烤的花样品种繁多，如肉类就有羊肉牛肉鸡肉羊腿羊头等，甚至羊皮羊宝都能烤另外辣椒茄子黄瓜白菜土豆，甚至香蕉苹果草莓等时蔬水果都是烧烤的新贵开店还需要招牌如风味烧烤风情自助烤萝提。
7烤鸡翅相信大家都喜欢吃鸡翅吧，烧烤店里现在推出了多种口味的鸡翅，包括奥尔良口味，香辣口味，酸甜口味，选择非常的多8一般来说南方的特色烧烤主要是烤生蚝羊肉串鸡翅牛肉串玉米韭菜冻豆腐干茄子。
