问题一豆制品种类具体包括哪些 你是要忌食豆制品吗豆制品是以大豆小豆绿豆豌豆蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品市场上常见的以此为原料的都不能吃还有现在出现的有机非转基因豆制品，例如粮品道。
冷冻市场，菜市场之类。
烧烤素菜的品种有蔬菜类和豆制品类烧烤蔬菜类有韭菜土豆片茄子玉米韭菜藕片菜椒蘑菇豆角金针菇等，豆制品类有千张豆腐油豆皮千叶豆腐等土豆这样的蔬菜在烧烤之前要洗净削皮，如果想要口感更好的。
豆制品都有豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等1豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐相传为汉朝淮南王刘安发明主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆。
黄豆制品在串串香吃的一层层圆圈的是豆制品中的黄豆制品串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯山药芋头青菜也都是不错的选择一些水果如苹果和香蕉也可以试试，面食和豆制品可以选择的有馒头片面包片。
