6庐州烤鸭庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号7白云春毫白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，这种茶造型非常独特；01淮南牛肉汤作为淮南人肯定都知道这款美食的，就算放到安徽美食中也是能够排上名的超大铁锅熬制营养牛骨头汤，锅的四周充满着鲜红的干辣椒软滑的粉丝焦黄的豆饼，肉质鲜嫩一片片厚薄均匀的牛肉片，看着就让人。
六莲莲有喜莲子炒莲藕片莲莲有喜是安徽宣城的特色 美食 之一莲莲又是用莲子和莲藕片经过炒制而成的一道菜品，它有着美好的寓意，代表着好事连连，好运连连莲子和莲藕片巧妙搭配，吃起来 口感甘甜，脆爽可口 。
安徽各地最具代表的美食是什么
1、来到安徽，不能错过安徽特色名小吃，这里的美食不仅类型丰富，而且风味独特，安徽特色名小吃有哪些你知道吗今天为你推荐安徽有哪些特色名小吃值得吃一起了解一下吧乌饭团乌饭团是安徽的著名传统名点，一般在农历四月初八。
2、安徽的特产美食有虎皮毛豆腐凤炖牡丹徽州蒸鸡徽州毛豆腐问政山笋等1虎皮毛豆腐 虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚休宁一带特产的毛豆腐炸制而成是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴，属于徽菜系素食类，相传与。
3、安徽最具代表的美食有三河米饺，徽州毛豆腐，黄山烧饼，淮阳牛肉汤，符离集烧鸡等1三河米饺 三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃，米饺的饺皮是使用籼米粉制作的，内馅是用五花肉和各种调料制成，然后油炸至金黄。
4、安徽的特色美食有毛豆腐无为板鸭巢县干丝格拉条安庆汤包等1毛豆腐 毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经。
安徽各地最具代表的美食有哪些
虽然做法很简单，但是味道却非常鲜美，面条质地细韧，入口滑润，而且虾籽面营养丰富，独具滋味，来安徽一定不能错过的一道美食八胡氏一品锅 胡氏一品锅是安徽绩溪的一道传统名菜，其与徽菜一品锅有点相似，其因中国现代著名。
答安徽美食是中国不可多得的代表之一，因其独特的口味及烹饪方式而深受人们喜爱以下是几种具有代表性的安徽美食徽菜徽菜主要流行于安徽南部，是安徽菜系中的重要代表它的特点在于选料严谨烹制精细口味纯正徽菜。
1徽州酥饼 徽州酥饼又称“口袋饼”，是徽州著名的传统小吃它的制作主要是将糯米粉压成薄饼，再包裹上鲜嫩的馅料，然后煎炸而成，香脆可口，是一道很受欢迎的美食2毛豆腐 毛豆腐是安徽传统的特色小吃之一，它是由特。
安徽特色美食有清炖马蹄鳖臭桂鱼虎皮毛豆腐黄山炖鸽问政山笋等1清炖马蹄鳖清炖马蹄鳖又名沙地马蹄鳖火腿炖甲鱼，是安徽省徽州地区传统名菜是以马蹄鳖为主料，配以火腿或火腿骨佐味，采用清炖的烹饪方法制作。
安徽有什么好吃的这是很多去安徽旅游的人都会问到的，安徽美食丰富多样，尤其是一些当地特色，在其他的地方是一定吃不到的，今天就为大家介绍安徽好吃的美食有哪些这些都是当地人推荐的美味，安徽有什么好吃的赶紧看看。
1臭鳜鱼又称臭桂鱼桶鲜鱼桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一这quot风味鳜鱼“闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁，且肉质醇厚入味2马鞍鳝，属于安徽菜系菜的主料。
淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，有鲜醇清爽浓香的特色有咸汤甜汤之分，咸的牛肉汤肉肥汤鲜，配以粉丝和干丝，特别是加上葱段后，滋味更鲜甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽。
安徽的美食有臭鳜鱼毛豆腐符离集烧鸡黄山烧饼淮南牛肉汤1臭鳜鱼臭鳜鱼是以鳜鱼生姜红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜臭鳜鱼闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色。