一宾川海稍鱼 宾川海稍鱼产自大理宾川海稍湖，是大理最地道的美食之一首先鱼是由宾川本地水源养殖的一种白鳞鱼，肉质细嫩，因为现杀现烹，所以鱼汤鲜美可口海稍鱼有两种吃法，一种清汤，一种酸辣，根据个人口味选择；闻名的大理“砂锅鱼”，就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片火腿冬菇十多种配料，在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成3卷蹄 是一种形状像猪蹄的腌制肉食品，是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美食法多样。
大理的风景是无与伦比的，在大理旅游会有很多当地的特产在大理古城周围，有很多不能错过的美食云南大理特色小吃推荐给大家饵丝可能是当地人最喜欢的小吃之一，因为无论在大理城还是古城，吃饵丝的店铺遍地开花什么是；冬季的天气比较寒冷，在云南大理的冬季也有不少热腾腾的美食，冬季到大理旅游也是暖暖的，下面小编就为大家推荐了不少冬季大理的美食，到大理旅游一定不要错过1大理酸辣鱼大理酸辣鱼，味美鲜香，酸木瓜的酸夹杂着其特有。
大力作为一座著名的旅游城市，吸引了很多人前来欣赏自然风光，除了好看的景，这里还有非常多美味的美食我已经为大家搜集和整理好了大理有什么好吃的的相关信息，一起来看看吧 大理有什么好吃的1 大理小吃主要有腌螺蛳破酥粑粑乳扇。
大理旅游有哪些美食特色
1、大理也是一个很热门的旅游景点，今天小编也是要给大家详细介绍一下关于这个景点的相关信息，主要的就是关于美食信息，还有一些景点信息话说国庆节的大理，人确实是多呀景点大理古城要给大家介绍4个比较推荐你们去的景点。
2、大理一座历史古城，大理，一生不能不去的地方大理的风景秀丽无比，在大理旅游也会有很多当地的特色美食，在大理古城周边，有很多不可错过的美食，云南大理特色美食小吃推荐给大家饵丝 可能是当地人最喜欢的小吃之一，因为无。
3、大理有什么美食1巍山红雪梨巍山红雪梨在当地栽培历史悠久，据巍山彝族回族自治县林业记载“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种，已有近百年的栽培历史” 因成熟于冬季，群众又称之为“冬雪梨”2。
4、大理可是文艺青年最向往的地方，相信许多初中或是高中，就开始向往云南这个地方，想来看这里的苍山洱海，风花雪月，天涯海角大理除了景色优美，好吃的也非常多，除了有名的美食店，给大家介绍一些小吃邓川乳扇邓川水草丰茂。
5、2大理酸辣鱼 大理酸辣鱼是云南大理传统美食之一大理由于气候环境地理以及民族习俗等诸多原因形成了口味独特的饮食习惯，喜食酸辣，酸能生津解暑，辣能祛湿开胃而生活在洱海边的大理人对酸辣鱼的喜爱程度上不言而喻的3。
6、大理的美食有如下1雕梅扣肉 雕梅是大理白族的传统食品，制作工艺讲究且繁复，与扣肉交融在一起，简直给味蕾无限的享受梅子的清香味浓郁，十分诱人食欲肉质鲜嫩细腻，肥而不腻，独具风味，到云南旅游，一定要去尝一尝。
7、1 过桥米线这是一道有着百年历史的大理传统美食， 主要的原料是牛骨清汤和新鲜的米线，并配以各种肉类蔬菜花生等配料2 凉拌金针菇这是一道清爽可口的凉菜，以金针菇为主要原料，加上辣椒油醋糖等调味料制。
8、大理特色美食小吃有哪些 1刻梅花扣肉 梅花雕刻是大理白族的传统食品，工艺考究繁杂，与牡丹肉相溶，仿佛给味蕾带来无限乐趣，梅花的香味很浓，能勾起食欲，肉质柔软细腻，肥沃不腻，有着独特的风味，去云南旅游，必须尝一尝。
大理有什么好吃好玩的
大理不仅是旅游胜地，还是美食王国无论在古城大街小巷的小摊边，还是在某家白族风情浓厚的小饭馆，都可以领略独特的风味大理美食有冷冻白豆腐鱼雕梅扣肉卷蹄喜洲粑粑大理砂锅鱼鹤庆吹肝等等 1冷冻白豆腐鱼 冬季，在大理。
酸甜爽口，生津止渴，开胃提神，富含维生素C葡萄糖氨基酸等营养成分，是一种对人体有益的食品大理必吃十大美食烧饵块在大理旅游，清晨走在街上随时都能看到小摊摊主面前放着一个火盆，上面放着铁丝网，网上放着。
大理的美食可谓五花八门，其中最受欢迎的当属过桥米线，这是一道以鲜香鸡汤为底的米线，配合各种新鲜食材，香味浓郁，令人口齿生津此外，大理烤鱼也是一道不容错过的美食，烤制鱼肉鲜嫩多汁，再配以特制酱料，口感极佳还有。
1乳扇 乳扇是一种呈扇形的乳制品，分乳白色乳黄色两种，具有营养价值高醇香可口等特点，是大理白族人待客的一道上等菜只要去大理家家都会有这道菜，而且是家家必备，去大理的饭店，有各种乳扇做成的美食2烤饵。
大理美食介绍特色美食？ 大理特色美食有 一雕梅扣肉，二无量山翅包饭，三饵块饵丝，四黄焖鸡，五卷蹄等 大理市，是大理白族自治州的首府 ，地处云南省西部，是古代南诏国和大理国的都城，作为古代云南地区的政治经济和文化中心。