1生活海域不同帝王蟹主要分布在寒冷的海域板蟹产于日本海域俄罗斯海参崴海域朝鲜东海等2外形不同帝王蟹体表刺多，凸起多，有背刺，但是肉质多，三对腿，体型巨大朝鲜板蟹无背刺，蟹钳整体大小一致，粗细。
蒸板蟹的时间其实和一般的螃蟹都差不多，一般都是20分钟左右的样子就可以了一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟就可以杀死里面所有的寄生虫了但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了中。
1生活海域不同 1帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域2板蟹也叫雪蟹板蟹产于日本海域俄罗斯海参崴海域朝鲜东海等2外形不同 1帝王蟹体表刺多，凸起多，有背刺。
松叶蟹一般指北太平洋雪蟹，又名津和井蟹雪蟹灰眼雪蟹远东海域雪蟹是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹这是一种栖息在深海的大型螃蟹松叶蟹 板蟹是产于日本海，多年生，一般生活在千米左右的体形较大的。
是一种，松叶蟹，俗称板蟹，他是日本三大名蟹之一，这种螃蟹原产于俄罗斯和日本周边的一些海域，松叶蟹一般栖息在比较深的大海之中，这种螃蟹的体型比较大到了冬季，是松叶蟹的繁殖旺季，这个时候的松叶蟹肉质非常的鲜美和滑。
1清蒸板蟹将板蟹用清水流净，放在盛器里将姜末放在小碗内，加熬熟的酱油白糖味精黄酒麻油搅匀另取一小碗，放醋待用将板蟹上笼，用火蒸1520分钟，蒸的时候蟹足朝上，壳在下面，这样营养不会流失。
35%板蟹一般指的是梭子蟹，出肉率是35%有些地方俗称“白蟹”因头胸甲呈梭子形，故名梭子甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。
1生活海域不同帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域板蟹产于日本海域俄罗斯海参崴海域朝鲜东海等2外形不同帝王蟹体表多刺凸起，一对蟹螯，蟹钳中间大，三对腿板蟹无背刺，体表刺状凸起少，蟹钳大小一致。
板蟹在中国辽宁省营口市以及辽东半岛附近的海域有分布另外，在韩国和日本等地区也有分布以上信息仅供参考，具体板蟹的分布地可能会因年份气候等不同而有所不同，如果想获得最准确的信息，可以到相关海洋生物网站查询。
较为好吃板蟹的味道较为鲜美，肉质细嫩，可以蒸着食用或搭配其他食材一起烹制，具有很好的食用口感常规一只板蟹大约在1斤半到2斤之间，所以肉也是较多的在购买板蟹的时候，需要考虑以下因素，包括闻螃蟹是否有异味。
花椒蟹和板蟹的区别主要体现在以下方面1 生活海域花椒蟹主要分布在北太平洋的冷水海域而板蟹产于日本海域俄罗斯海参崴海域朝鲜东海等2 外形花椒蟹体表多刺凸起，一对蟹螯，蟹钳中间大，三对腿而板蟹无。
有板蟹只生活在日本海附近朝鲜海域海水1千米处，颜色呈淡绿四肢超发达，肉丰厚清甜，是板蟹刺身的最佳食材。
板蟹也叫雪蟹，长脚蟹，产自日本海，都是从朝鲜的元汀口岸经由中国的圈河口岸运过来的。
里面的不是蟹复而是蟹膏，蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志蟹膏自然状态为青白色半透明制果冻状液体蒸熟后，为半透明粘粘的还会有点腻的胶质蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜。
帝王蟹有背刺，一对蟹螯，三对腿，体型巨大朝鲜板蟹无被刺，一对螯，四对腿，一般23斤1帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域因其体型巨大而得名，素有“蟹中。
大板蟹和白蟹在口感和营养价值上都有所不同，具体哪个更好吃取决于个人口味和烹饪方法总的来说，大板蟹肉质饱满，适合做香辣蟹炒年糕炒饭等白蟹肉质鲜美，适合做阳澄湖大闸蟹姜葱炒蟹等1 营养成分两者营养。
俄罗斯板蟹身上的黑色西瓜子一样的东西是蟹蛭zhì所产下的卵蟹蛭是一种水生动物，常出现在河蟹海蟹等螃蟹的身上蟹蛭卵一般呈黑色，看起来像西瓜子，故被称为“黑色西瓜子”俄罗斯板蟹是一种珍贵的食用蟹。