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　　莜面栲栳栳的做法 　　1.将所有蔬菜洗净切丁备用　　2.锅内烧热胡麻油，放入葱蒜&五香粉爆香，放入蔬菜丁炒香，添加适量的水盖上锅盖焖5分钟，出锅前撒少许盐即可　　烹饪技巧 　　1、做卤子的时候水可以稍微多...