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1薏米洗净泡一夜2排骨冷水洗净后泡15分钟，抛出血沫后倒掉血水3将泡过水的排骨冷水下锅焯水，水开去沫，放入姜片葱白，焯好水的排骨取出控水备用4莲藕去皮切块备用5将焯过水的排骨薏米莲藕放入锅；薏米黑豆莲藕排骨汤是一道以...