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1首先准备一碗清水，加一勺盐拌匀，倒入花甲，浸泡两个小时，吐出沙泥2姜切片，部分切丝朝天椒竖刀切开葱叶切段3锅中倒入小半锅清水，放入姜片，倒入洗净的花甲，煮至花甲壳张开，捞出4锅中放入油，下入。步骤1将盔甲放入水中...