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炸排骨的家常做法简单用料排骨400克生姜1块料酒1勺生抽1勺盐适量孜然粉适量食用油适量1新鲜的排骨洗干净，一定要是肋排，这样比较好吃2排骨洗净冷水下锅，加入生姜和料酒，开锅后煮两分钟3煮。取一个容器，磕入一个鸡蛋，...