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1河虾清洗干净，沥干水分备用2热锅凉油，油热后下姜片爆炒，下河虾爆炒至断生，加入2勺葱姜料酒2勺生抽半勺蚝油1小撮糖1~2克胡椒粉一定要加少量开水煮开3出锅装盘，撒上葱花即可享用美味韭；干辣椒米酒或料酒盐糖胡椒粉味精...