关于 武昌鱼的做法大全 的文章

1、具体做法如下将武昌鱼清理干净之后，用刀从鱼背上将鱼劈开，然后涂上料酒和食盐，再起锅加油烧热，将鱼放入锅中煎至两面焦黄，盛出备用，再放入豆豉，蒜末，小米椒碎，小炒香，炒香后加入2碗清水，大火煮开，煮开后加入。2、...