1海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末2大虾开背，在虾背上划上一刀，一个是取出虾线，一个是可以更好的入味3锅里放少许油，把虾放进去两面煎一下，不要过油炸，然后用铲子按压虾头，把里边的虾青素炒。
1清蒸大虾2白灼大虾3虾粥4麻辣大虾5油焖大虾6椒盐大虾7红烧大虾1清蒸大虾将虾处理干净后，放上葱姜蒜清蒸即可操作简单，保持最原始的大虾的味道和营养，是快手菜里最简单的，没有技术含量，因此每个人。
1大虾洗净2将大虾剁去脚须，摘除沙袋沙线和虾脑，切成四段3葱切条，姜一半切片，一半切末将大虾摆入盘内，加入料酒味精葱条姜片花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出拣去葱姜花椒装盘。
干煸大虾土豆条所需材料大虾350克土豆1个尖椒1个洋葱12个油盐适量姜1片大蒜2瓣花椒适量干辣椒适量料酒1汤匙胡椒粉12茶匙淀粉1汤匙生抽酱油2汤匙做法步骤1准备好所需材料，土豆去皮洗净，将尖椒。
大虾的正确做法其实有很多，比如盐焗大虾大虾仁炒青豆大虾仁油拌面大虾仁鸡蛋羹油焖大虾等，但是我最喜欢也最擅长的就是蒸大虾仁鸡蛋羹和油焖大虾这两道下面就分享这两道大虾的做法给大家 一蒸大虾仁鸡蛋羹 配方大虾500。
虾的制作方法如下1大虾开背挑纱线，去头虾头可以炸了吃，料酒和姜腌制片刻2起油锅可以先炸虾头，然后用虾油炒，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出然后放五六片姜，炸干后放糖，用。
1拿一把剪刀把虾须虾剑剪除，接着弯着虾身用刀剖开然后取出虾线备用2大虾准备好之后开始准备辅料，首先把粉丝剪成小段泡入冷水之中接着葱白葱叶分离处理，再准备几片老姜用于去腥辣椒只作为润色，怕辣可以。
做法步骤 1大虾用水多清洗几次，去掉须脚虾线，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包2葱姜切丝备用3在锅中放入油，油烧至7成热左右转中火放入姜丝煸炒出出香味4随后将大虾放进锅里，一面变红后翻炒。
第一道盐水煮大虾 在大虾的各种做法种，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出锅内加水，凉水放入大虾。
大虾的做法准备材料青虾200克姜2片葱1段蒜2瓣蚝油1汤匙生抽2汤匙盐少许鸡粉少许清水适量食用油适量步骤 1买来的青虾洗净，用牙签挑出虾线2全部处理完，放入盘中备用3葱切段，蒜切末。
虾简单好吃的做法如下1将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀2锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸，炸至金黄色捞出3盘中倒入蛋黄酱蜂蜜和炼乳，搅拌均匀后倒入炸好的虾，将虾与酱拌匀即。
大虾是我们很多人都非常喜欢吃的一种海产品，以下就是我整理的大虾的做法大全，一起来看看吧麻辣大虾 主料鲜活大红虾3公斤配料干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克做法1把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水。
油焖大虾 做法 两勺生抽一勺陈醋一勺料酒大半勺老抽一勺蚝油一勺番茄酱半勺白糖半碗水拌匀 600克虾洗净去虾线，油热下葱姜蒜末，倒虾炒至变色，倒调好的料汁，焖两分钟大火收汁，加葱花即可 椒盐黑虎虾 做法。
可以做成烤大虾，简单又好吃，做法如下准备材料虾13只大蒜两瓣生姜四五片橄榄油10克现磨黑胡椒适量盐适量白酒少量柠檬适量1准备食材，虾要新鲜的2虾先清洗一遍3用剪刀剪掉胡须，从背部剪开。
油焖大虾材料大虾10只番茄酱50克葱姜蒜各适量白糖少许油盐适量做法1大虾洗净，用厨房剪剪掉虾须和虾枪有人往往忽略这一步，导致吃虾时被扎到2把大虾开背，用剪刀由虾背部从虾尾自下向上剪。
1水煮大虾材料大虾葱，姜，料酒，盐大虾用清水冲洗干净葱切段姜切丝，放入锅中，倒入适量清水大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火连汤一起倒入盘中即可。
1花开富贵虾食材大虾粉丝蒜末香葱小米辣食盐味极鲜醋蚝油食盐白糖油做法步骤1虾去掉虾须和虾线，加料酒腌制15分钟，然后开背，用刀从背部往腹部切，不要切断，然后用刀背把虾肉拍松。