1鸡蛋果含有丰富的维生素超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长2鸡蛋果中含有的超纤维可以进入。
鸡蛋果的营养价值 1鸡蛋果富含人体所需的氨基酸多种维生素类胡萝卜素超氧化物岐化酶SOD硒以及各种微量元素鸡蛋果含有丰富的蛋白质脂肪糖维生素钙磷铁钾SOD酶，更被称为水果中的VC之王。
鸡蛋果里面含有非常多的芳香物质，非常适合用来制作果汁，而且还含有多种氨基酸，类胡萝卜，维生素，维他命c，维他命a以及丰富的氨基酸，铁元素，钙质等等，鸡蛋果里面还含有很多有机酸，维生素，脂肪，总糖，营养价值非常高。
鸡蛋果又叫西番莲洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类，有补肾的作用，糖分很重，肠胃不好的人不要多吃，会容易拉稀 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。
6百香果种籽含油量达25%左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料榨油后的麸饼可作饲料和肥料果皮可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂更多关于百香果有什么营养价值，进入。
4鸡蛋果养分价值很高，用它为原料，加工制效果汁果露果酱果冻，风味共同果皮可作饲料和提取果胶，根茎叶均可入药，有消炎止痛活血强身滋阴补肾降脂降压提神醒酒消弭疲劳排毒养颜加强免疫力等神情。