5味道嫌淡，可再加一些盐和盐水若嫌酸可加少许白酒2正宗的韩国泡菜图主要材料大白菜3颗白萝卜2条 配料辣椒粉半包葱5棵姜泥约2大匙蒜泥约半杯糖1小匙 作法1把大白菜切成中块，用。
1大白菜洗净，对半切开，再切一半，沥干水分2胡萝卜去皮切丝葱切段3以上原料一起加精盐白糖拌匀并腌1个晚上4待白菜出水变软，捞出沥干备用5红辣椒洗净，去蒂切末大蒜去皮，切末6一起放在碗。
材料 1棵卷心菜 梨半 两汤匙虾酱 苹果一半 辣椒面250克 一点盐 两汤匙鱼露 两勺辣椒酱 糯米粉适量 葱适量 适量的水 一点糖 韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料准备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半把它切成两半。
