“秋天到，南瓜俏”
秋天正是南瓜丰收的季节
这时的瓜水份少、甜、面
口感好到简直不要不要的
吃南瓜的好处特别多
夏秋季节交替
吃南瓜是非常不错的选择！
它有丰富的维生素B6
可以提高免疫力
而且丰富的维C还能美容养颜
所以走过路过
千万别错过呦~
南瓜吃法有很多
今天老妹儿推荐的这道
觉得让你好吃到起飞
【豆沙馅芝麻南瓜饼】
食材准备
主料：
南瓜 200克
糯米粉 160克
豆沙馅 适量
白芝麻 适量
玉米油 适量
做法
1
老南瓜去皮洗净，把南瓜切成厚片
2
将切好的南瓜片装盘上蒸锅蒸15分钟
3
南瓜蒸熟后趁热放入容器中用勺子压成泥。加入糯米粉，用勺子搅拌成疙瘩状后就开始揉面
4
将糯米粉揉成光滑的面团后盖上潮毛巾醒发半小时
5
准备好白芝麻和豆沙馅
6
将面团分成均匀的小剂子
7
取一个小剂子用手捏成中间稍厚四周薄的饼皮，加入适量的豆沙馅儿
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把饼皮收口圆成圆形的面团
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将面团放入装白芝麻的碗中裹满芝麻后，拿起来用手轻轻拍打一下使芝麻粘在面团上
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案板上抹上少许油把面团放在上面压扁成饼。按此方法把所有的南瓜饼都做好
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电饼铛上下两面刷油预热好后，把南瓜饼放入锅中盖上盖子按下烙馅饼键，3分钟后听到滴声提示打开锅盖翻面再来两分钟就可以啦！
12
烹饪小技巧
1.南瓜的吸水性不同，所以糯米粉要分次加入。喜欢吃甜的可以在揉面时加白糖.我的豆沙馅是提前做好放在冰箱里的，用时拿出来解冻后就可以啦。
2.家里没有电饼铛，可以用大勺，一定要掌握好火候，别糊了呦~
你们有什么想吃，记得留言，老妹儿统统教给你们！