准备好高汤调味，然后给高汤用水淀粉勾芡，再淋上一些明油，浇到丸子上就能吃了清蒸糯米肉圆的做法 清蒸糯米肉圆是比较清淡的一个吃法，对我们健康也有好处，需要准备好糯米，猪肉馅，还需要调味品，需要盐，鸡精，老抽；1提前泡糯米糯米加水浸泡四五个小时，泡好后用手用力捻会碎2糯米泡好后，开始准备肉馅儿，将猪肉剁成肉末3荸荠削皮，洗干净，剁成末，姜也去皮洗净切成末4肉末里加入荸荠姜末鸡精盐淀粉料酒。
1材料糯米130克，猪肉馅200克略肥，鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水淀粉30克，蒜末8克，姜末5克，清水20毫升2将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用这样可以让糯米蒸后更糯然后将糯米沥干水分；红糖糯米丸子食物糯米粉红薯淀粉红糖白芝麻冷水作法第一步打算150克糯米粉，50克红薯淀粉，适当红糖，少许白芝麻，倒入冷水中太凉，樱桃小丸子更加的筋道锅中倒入一碗水，放进红糖煮化，倒入煮熟的樱桃。
咸鲜口味糯米丸子 配方 糯米150克鸡蛋3个肉糜100克葱花30克姜末少许根据自己口味可不加盐3克糖5克生抽5克 做法 1用电饭煲煮成偏硬的米饭，一般电饭煲配的一平杯就是150克，把水加到075刻度2杯米就加到；1准备好糯米玉米肉馅盐酱油生粉和花生油2糯米放适量清水，浸泡4个小时以上，如果时间比较紧，可用温水浸泡3泡好糯米清洗三遍以上，沥干水分，放少许盐搅拌均匀4玉米剥成玉米粒，清洗干净，沥干水分，放在容器。
清蒸糯米丸子的做法 用水泡发糯米我泡了一夜 猪肉馅葱姜蒜酱油 泡发枸杞做装饰 将猪肉馅在手上做成丸子形状，再裹上泡好的糯米，拿一个枸杞做装饰，把做好的糯米丸子放在锅上蒸20分钟即可！ 问题七做肉丸子加糯；做法 1 胡萝卜弄成泥 2 肉末加葱姜生抽料酒盐糖淀粉和少量的水，打2个鸡蛋，搅拌再加入胡萝卜泥混合腌制半个小时 3 之后用手拍成丸子，滚上一层生糯米4 就可以上锅蒸了，大约30分钟，外层。
糯米团子的家常做法
1、5抓取适量揉成饭团状，搓圆6再放入干淀粉中滚一下，下一次搓圆7锅里倒入差不多可以浸没一层丸子高度的#39油量，烤至8成热时倒入丸子8炸至金黄色即可910小贴士1 糯米饭不宜煮太湿，湿了不。
2、既有糯米的软糯温润，还有肉馅鲜嫩多汁同时俩种又相互参透融化，糯米吸收了肉馅的鲜香，肉馅粘着糯米清香，是一道非常不错的美食而且糯米丸子做法简单，一看就懂，主要有两个需要注意的地方一个是糯米要提前泡发，吃。
3、做糯米丸子还是有一定的技巧的，下面就来分享下糯米丸子的做法一制作步骤 1食材糯米猪肉姜葱鸡蛋香菇白糖蚝油生抽花椒五香粉香油盐胡萝卜 2提前把糯米淘洗两遍，洗干净用水浸泡几个。
4、糯米莲藕丸子首先准备食材，材料猪肉馅，藕，糯米，酱油，生抽，盐，小葱姜 制作过程1 提前泡一碗糯米，至少要4个小时以上猪肉馅准备好，肥瘦随自己喜欢，略带一点儿肥更香润，倒少许酱油和生抽调色调味，盐。
5、之后我们把肉末搓成大小均匀的圆球 然后就可以放在糯米中，滚上几圈，全部都沾满糯米之后，这时候就可以在裹好的丸子顶部，放上一粒豌豆进行点缀，之后上锅，隔水蒸上1520分钟的时间就可以了这时候糯米圆子就制作好了。
6、糯米丸子的做法准备材料糯米半碗猪肉馅250g鸡蛋12个盐适量葱姜蒜适量胡椒1勺香油1勺鸡精1勺胡萝卜1个白砂糖1勺1糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时。
紫薯糯米丸子的做法
双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，我做的30克左右 步骤step 12 准备20克淀粉，把糯米饭团放到淀粉粒滚一下，再次揉圆 步骤step 13 油锅里放入适量的油，烧热到8成开放入丸子，用筷子来回翻动防止糊底如果用小锅。
第6步取一勺猪肉馅放手心搓圆放在糯米上滚一圈第7步滚好糯米的肉丸，在用手搓一下定型第8步上火开水蒸25分钟，蒸好后可以关火焖3分钟开锅盖第9步香喷喷的肉丸子就可以出锅了第10步装盘即可。