第一步取一个干净无水无油的碗，放入甜面酱冰糖蜂蜜，盖保鲜膜上锅隔水蒸水开后转中小火蒸两小时后趁热加入少许胡椒粉，滴几滴香油调味蒸好的酱颜色黑亮，浓香扑鼻第二步平底锅加热倒入适量菜籽油烧热。
做法1打入4勺面粉到碗里，待用2面粉加入水，调成稠状，水与面粉比例是13 用手搅拌均匀，把面疙瘩尽量捏散，加入4勺老抽调匀，加入5勺白糖 可根据自己口味调入3锅里倒入一点点熟植物油，留两。
步骤三熬制的过程中，要用勺子不停地搅拌，防止粘锅糊底步骤四把调料汁熬制浓稠和浓米粥就好，然后出锅放凉就可以步骤五把准备好的面皮，抹上一层甜面酱，把准备好的自己喜欢的蔬菜，蘸上甜面酱，然后简单一。
做法如下1准备好之后，生火，凉油下锅油温五六成热时，将面粉倒入，用木勺按照顺时针推送面粉，适当加一些温水稀释，直至形成油酥状2之后将火调成小火，再依次放入砂糖酱油，还是用木勺按照顺时针推送，同样适当。
甜面酱的做法主料白糖面粉辅料油盐水味精老抽步骤1准备好原材料2面粉加水，调成糊状3加入白糖4加入老抽，调匀5锅里倒入油6在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌7如果面糊下锅后结块，立刻。
先将水老抽白砂糖和面粉搅拌成面糊后，起锅烧油，将调制好的面糊倒入翻炒片刻，再加入适量五香粉和盐中火翻炒均匀，这样美味的甜面酱就完成了甜面酱的制作方法 准备食材面粉老抽白砂糖食用油五香粉盐1。
甜面酱 甜面酱以面粉一般用标准粉食盐和水为原料制作方法 1旧法生产 1原料处理以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上。
甜面酱的家常做法步骤如下1备用食材精选酱油适量，老抽4勺，面粉1勺，水1小碗，白砂糖2勺，色拉油3滴2第一步，首先准备出一小碗清水，在其中加入精选酱油，酱油的量比较随意，可以适当准备，将其充分搅拌均匀。
甜面酱的制作方法和配方如下1到市场买2斤桂皮，1斤八角05斤花椒05斤小茴香05斤香叶__混合到一起磨成粉装的可以密封的罐子里，因为我们一次用量很少，以免味跑掉2用锅将水烧开500毫升，加入。
甜面酱的简单做法的做法步骤 1 1放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅最好平底锅，受热均匀2 2两勺面粉，六勺水面粉与水的比例13加入40克“十三香”调味料实际用量可视口味适当调整，用小火慢慢。
我第一次接触到甜面酱是在吃烤鸭的时候，一个碟子中摆放着甜面酱，入口觉得甜中带着咸，细细品味，很香市面上的甜面酱，多少会有一些添加剂，自从我学会了自制甜面酱，就不怎么买着吃了做法也相当简单，下面就分享一下。
主料 请点击输入图片描述 面粉5000克 调料 食盐 600克 甜面酱的做法 1将面粉合匀发酵，不兑碱蒸成大馒头，凉后揪碎如枣大，摊子在席上三厘米厚2尔后撒上黄曲10克，发酵室内温度2836度，3天后，放置日光下。
备注以上只是标准的甜面酱制作方法，您可以根据当地顾客的口味进行再加工，比如可以加入芝麻酱或花生酱，也可以加入其他调味品放入炒锅内当成蔬菜来炒，具体想做出什么味道由您自己发挥l 准备材料辣椒酱的做法 n 鲜红辣椒2。
甜面酱的制作方法 油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克 做法 1将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐2然后把糖。
3然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖实际用量可依口味自行调整，半勺盐，继续煮2分钟，继续烧到似开非开的时候关掉火4可放入适量味精鸡精搅匀5最后利用余温放半勺色拉油搅匀防止甜面酱放入瓶。
甜面酱 原料油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克做法将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐，然后把糖放入待糖。
一甜面酱做法 甜面酱的主要原料为淀粉质原料，一般是面粉，制作工艺和一般的酱品没有太大区别1原料处理以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度切成长约30厘米，宽10～15。
主料 黄瓜 300克 辅料 辣椒青尖 70克 香菜 50克 调料 小葱 30克 甜面酱 50克 黄酱 10克 盐 3克 香油 10克 味精 2克 各适量 甜面酱拌黄瓜丁的做法1黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁青辣椒去蒂。