1猪大肠炒辣椒 猪大肠的做法确实很多，其中用来清炒是最常见的做法，也是大家比较喜欢的，可以将猪大肠用来炒辣椒，很多人都很喜欢吃，而且做法比较容易，首先要准备适量的新鲜猪大肠，将其切开来洗干净，然后切成段，在准备；猪大肠是猪身上一种非常值得一尝的美味食材，猪大肠可以化身各种美味，可是猪大肠却很难煮烂，那么猪大肠怎么煮才能煮烂呢？一起了解一下猪大肠怎么煮才能煮烂 方法一 原料猪大肠醋盐水葱姜酒 做法1；千万别把生大肠直接扔在锅里炒，那样做出来的大肠一定没人嚼得动方法一 原料猪大肠醋盐水葱姜酒 做法1将猪大肠洗净2用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物3漂洗后放入开水锅中，加葱姜；浸泡需要转动猪的大肠实际上，由于油和杂物很多，除去油和杂质后，猪的大肠基本上没有异味饮食技巧猪大肠本身不带有毒素，也不会对人体产生危害，因此大多数人一般来说都可以吃猪大肠但一些不法商贩会使用有害物质。
做法1将猪大肠洗净2用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物3漂洗后放入开水锅中，加葱姜酒烧熟，捞出即可方法二 原料猪大肠1500g八角适量盐适量姜适量料酒适量醋适量 步骤1猪大肠用；猪大肠先用生粉擦去杂质，清水冲洗后泡入可乐里去除臊味最简单的做法就是卤水猪大肠锅里倒入卤水和酱油适用，大火煮开试味，酌量加水和糖直至合适为止味淡一点为宜，因为会越煮越浓，然后把整段猪大肠加入煮15；其主要食材就是猪大肠，再配以其它自己喜欢的蔬菜来搭配，有荤有素，爽口好吃还不油腻，话不多说，下面还是介绍这道菜的家常做法吧！ 干锅肥肠 制作主料肥肠2斤藕1节洋葱1个莴笋1根折耳根少许香芹2棵；大肠好吃的家常做法如下准备食材猪大肠500克，青红椒共150克，水发木耳50克调料葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒生抽各05汤匙，精盐3茶匙，味精香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙1先将猪大肠洗净煮；猪大肠的做法可以参考以下内容干煸肥肠辅料洋葱柿子椒葱姜老抽生抽白酒蒜八角桂皮香叶白糖食盐干辣椒制作步骤1肥肠入锅，加老抽生抽水少许白酒葱姜蒜八角桂皮香叶盐；猪大肠的做法清洗大肠一副，按上述方法洗干净焯水大肠整体凉水下锅，给葱段姜片高度白酒，烧开煮5分钟关火捞出来，趁热用凉水冲洗到自然温度这一步的关键在于白酒葱姜都是去异味利器，焯水后凉水冲洗是为了增加；做法 1猪大肠洗净切条冬茹切条生姜切片葱切段蒜子切去二头2烧锅下油，放入姜片蒜子冬茹大肠煸炒至水干3加清汤，调入盐味精白糖老抽王胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
肥肠的营养功效 猪大肠有润燥补虚止渴止血之功效可用于治疗虚弱口渴脱肛痔疮便血便秘等症有润肠，去下焦风热，止小便数的作用 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 我叫；如下准备食材猪大肠500克，青红椒共150克，水发木耳50克调料葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒生抽各05汤匙，精盐3茶匙，味精香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙1先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成；猪大肠相信很多人都喜欢吃，猪大肠的做法也是有很多种，我们家一般都喜欢用猪大肠来炒，做汤等，都非常的好吃，不过也有很多人受不了猪大肠的味道，现在刚好快过了年了，都杀了年猪，就用猪大肠来做一道溜肥肠，香而不；卤猪大肠的做法准备用料猪大肠350g盐2勺白砂糖2勺生抽1勺老抽1勺八角3个桂皮10g干红椒3条蒜头6瓣生姜少许小茴香3g花椒3g草果1个1把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味。
爆炒猪大肠是湘菜中最具代表性的特色菜肴，其特点香辣脆口，趁热食用十分美味，用来下饭最合适不过，怎么炒才爽脆？那跟我看看具体做法 一准备食材 猪大肠半个芹菜1把红辣椒3大颗酸萝卜适量生姜2块大蒜瓣少许啤酒半瓶；主要材料猪肠2根，青椒6个，红辣椒5个，大蒜3瓣，生姜2片1起锅放入适量清水，放入辣猪肠回焯水，冒答大量白泡取出2过凉水切斜刀块3青椒切斜刀块，辣椒大蒜生姜切碎4锅内放适量油，油热放入。
