步骤1葱姜蒜切片，数粒花椒，四个八角备用步骤2梭鱼清洗后切断儿，加入盐，白胡椒粉，白糖，料酒腌制半个小时步骤3醋，生抽，红烧酱油，白糖，调汁儿步骤4鱼段儿用厨房用纸擦拭，铺一层干淀粉，入锅煎至；1材料梭鱼一条，姜少许，蒜少许，生抽两茶匙，盐少许，油少许白糖，一茶匙2梭鱼在市场被处理好，回来洗净，切成几段儿切少许姜丝蒜丝3锅内入油，加入姜丝蒜丝爆锅，然后加入生抽和白糖翻炒几下，加。
一红烧梭鱼的做法 材料梭鱼2条750克葱姜蒜少许 调料红烧汁老抽30ml生抽醋各15ml盐12小勺糖2小勺料酒30ml 制法1将梭鱼去鳞去内脏洗净切半打花刀控干，葱姜蒜切片备用2锅入；1清炖梭鱼的用料梭鱼1条葱白适量姜丝适量花生油适量盐适量五花肉50克香菜1棵2梭鱼1条，2～3斤，杀好去内脏去鳃刮鱼鳞，洗净血水和腹内黑膜3切段备用葱白斜切小段，姜切丝，五花肉切条。
梭鱼的做法简单又好吃
1、做法1香辣梭鱼块 准备食材如下梭鱼3条，干辣椒20个，生姜1块，香葱1段，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙 具体做法如下将梭鱼清理干净之后，剁成小块，然后放入汤盆，加入少许食盐，加入2汤匙。
2、主料 梭鱼 500g 豆腐 200g 辅料 葱10g 姜3g 料酒20ml 蒜5g 醋5ml 花椒3g 盐4g 白酒5ml 清水800ml 花生油15ml 清炖梭鱼的做法 1 梭鱼去鳞，内脏，洗净2 斩段，放入碗中加葱姜，料酒腌制20分钟3 豆腐切片4。
3、材料梭鱼一条猪肉馅300克 配料食用油料酒鸡蛋清葱花姜矿泉水盐香油八角适量 制作方法1棱鱼清理干净，打上花刀，用料酒腌制10分钟2肉馅内加入盐葱姜，少许矿泉水也可加入一个鸡蛋。
4、梭鱼的家常做法清蒸梭鱼 做法1准备梭鱼两条，洗净，用料酒盐腌制10分钟，鱼身上撒上葱姜丝，鱼肚子里也塞上几根 2旺火水开后上锅蒸6分钟，然后关火虚蒸5分钟 3再次切点葱姜红椒丝 4鱼拿出来倒掉盘子里的。
5、一清炖开凌梭 主料梭鱼一尾750克调料葱姜香菜花生油黄酒白醋做法1，梭鱼去腮内脏洗干净梭鱼腹部横竖划几道，成棋盘刀2，葱切段姜拍散香菜切段3，炒锅烧热加花生油，放入姜块4，把洗干净的。
6、1把小梭鱼去鳞去内脏，洗净，用料酒盐腌制10分钟，鱼身上撒上葱姜丝，鱼肚子里也塞上几根2旺火水开后上锅蒸5，6分钟，把水蒸出倒掉蒸出来腥水3再次切点葱姜红椒丝，4把倒掉蒸出来腥水，把切好的葱。
7、3蒜肉剁碎，红辣椒切块4放咸鱼粒入油锅炸香盛出5热锅下油烧热，下蒜茸爆香，倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒6加入调味料，放入红辣椒块炒熟即可出锅咸梭鱼烧豆腐的做法 咸梭鱼烧豆腐味道很不错，豆腐很。
梭鱼的做法大全家常视频
1、梭鱼的做法如下用料梭鱼葱姜蒜八角花椒干辣椒白天盐淀粉醋红烧酱油生抽料酒步骤1葱姜蒜切片，数粒花椒，四个八角备用步骤2梭鱼清洗后切断儿，加入盐，白胡椒粉，白糖，料酒腌制半。
2、其肉质细嫩，味道鲜美 炸后的梭鱼外酥内嫩，鱼肉细嫩香滑，口感极佳”食材明细 梭鱼7条 鸡蛋2个 面包糠适量 香菜少许 黑胡椒粉少许 淀粉适量 料酒少许 盐适量 咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 普通难度 酥炸梭鱼的做法步骤。
3、清炖梭鱼的做法 1 梭鱼去鳞，内脏，洗净2 斩段，放入碗中加葱姜，料酒腌制20分钟3 豆腐切片4 热锅下油，先放入花椒粒小火煸香5 再放入梭鱼两面煎一下6 再加入葱姜蒜，水，盐中火煮开7 再分别加入。
4、一三杯梭鱼的做法 材料 梭鱼1条约600克红辣椒个青辣椒个生姜1小块大蒜10瓣食用油30克香油30克酱油30克料酒30克精盐3克白糖3克 做法 1梭鱼处理干净，切成厚片蒜洗净切片姜洗净切丝辣椒洗净切成环状2将梭鱼煎。
5、用料梭鱼1000克葵花籽油50克葱20克姜10克蒜1头八角2个花椒20粒糖2调味匙醋2勺生抽2勺老抽2勺盐3克料酒4勺步骤1准备食材2梭鱼洗净去掉内脏黑膜，表面抹盐，加两勺料酒腌制15。