1姜汤面最最重要的就是姜汤了，真正浓度高的姜汤成本较高，所以现在外面卖的姜汤面的姜汤很多都是直接倒入姜汁的，这种成本最低，也是最难吃的，这种准确的说应该叫做姜汁面吧2还有一种折中的方法是熬出比较淡的姜汤。
姜汤面的做法 提前至少6小时开始用清水发开香菇干和黄花菜干，提前至少12小时让蛤蜊吐清泥沙茭白切丝，鸡蛋烧制荷包蛋，豆皮切小块，白菜青菜撕成小块，姜块洗净不去皮切片，葱切小段，猪肉切丝 姜片入冷水烧开小火。
姜汤面是浙江台州很有代表性面食小吃，先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食还有坐月子期间，只要亲朋好友来家里，就用姜汤面招待他们现已成为台州街头独具风味的小吃很多台州人都很喜欢姜的味道，并且台州本地人。
第一段路桥的姜汤面是当地最具特色的美食之一，坊间传说它的味道由来已久，源于当地的传统食谱这道汤面以鸡骨熬制多小时的鲜汤为基础，再加上十足的辣味和微甜的姜汁，让人嘴里一边舒爽一边火辣，令人难以忘怀第二段。
姜汤面苦的不正常根据查询相关公开信息显示，姜汤面苦主要原因是由于细菌或真菌在生姜上繁殖，产生了分泌物和排泄物，食用时导致生姜有苦味这些分泌物和排泄物对人体的健康十分不利，不要食用变苦了的生姜。
有很多地方可以吃到正宗的黄岩姜汤面，但是在黄岩地区本地人推荐的最好吃的地方是丁二姐鲜姜汤面这家店主打正宗的黄岩姜汤面，汤底鲜香浓郁，面条劲道有嚼头，加上一些鲜美的牛肉丸肥美的猪肉甘甜的虾仁等各种配料。
泡的葱姜水可以下面条，葱姜汤面法的功用疗效如下发汗，解表，散寒，解毒散结对风寒感冒呕吐喘咳等症有一定的疗效配方葱白30克，姜20克，面条200克，盐3克，植物油10毫升，鸡精2克制作方法1将葱白姜。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅，再将虾干猪肉丝笋丝或茭白丝香菇金针菜入锅旺火煸炒，再洒些黄酒，待佐料半熟香味出来时，倒入煎好的姜汤，烧开时放入米面也有一些人会喜欢麦面的荷包蛋豆腐皮子。
面条也可以根据喜好选择面条或者米面我喜欢的桐峙米面，很细因此不耐久泡所以一碗专门为我烧的三鲜姜汤面的正确打开方式是先用汤勺舀一勺汤，吹气，让它适合入口有些微烫，辣辣的暖暖的再吃一口混着佐料。
姜汤面最最重要的就是姜汤了，真正浓度高的姜汤成本较高，所以现在外面卖的姜汤面的姜汤很多都是直接倒入姜汁的，这种成本最低，也是最难吃的，这种准确的说应该叫做姜汁面吧还有一种折中的方法是熬出比较淡的姜汤再往。
今年年初，有个朋友从杭州来看我，我带他去“马路桥姜汤面店”吃姜汤面走到店门口，看到巨大的招牌，朋友问我“这里是30年老店”我说“对啊，它看着我长大的”虽然看似玩笑话，其实我说的一点都不假我今年。
这个问题，如果这姜汤面没什么异味，也没腐败变质，尝一口也没不好的口感，这样的就可以喝。
可以，孕妇能喝姜汤姜汤主要成分是姜，是用生姜熬制出来的姜，既可作烹调，也可供药用，对多种疾病具有预防以及治疗功效生姜味辛性微温，入肺胃脾三经，入肺经外能发汗内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此。
姜汤面是很有讲究的，是把鲜姜切成片晒好几天变得很干后，再拿水烧开几十分钟，这个开水才是叫姜汤姜汤面就用这个汤做的。
而来到台州旅行，肯定会想试一试台州的地方特色美食和小吃这次珊珊三丫头来到台州旅行，住在台州椒江区，当有了空闲时间，决定在椒江的街头巷尾寻觅那些属于“台江”的特色小吃浙江台州独有的“姜汤面”，从前女子月子食物。
