1、1将米粉太白粉过筛于玻璃碗中，加入所有调味料及沙拉油混合，再加入开水300毫升2在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状3将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆4将芋头去皮洗净，再切细丝备用5。
2、1准备所需材料2芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份3锅内放油烧热，将姜蒜碎炒香4加入腊肠炒香5放虾米炒香6最后倒入芋头丁略炒7加入盐白糖鸡精炒匀8再加入胡椒粉。
3、1食材都准备好2芋头切成丝，洋葱切成粒，将切末备用3油锅烧热，将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味4芋头丝也加进去炒匀，加入盐生抽白胡椒粉五香粉调味，炒匀后盛出备用5长方形餐盒。
4、芋头糕的做法 1准备所需材料 请点击输入图片描述 2芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份 请点击输入图片描述 3锅内放油烧热，将姜蒜碎炒香 请点击输入图片描述 4加入腊肠炒香 请点击输入图片描述 5。
5、如果您没有粉碎机，厨房只有搅拌机blender的话，也可以做糙米芋头糕， 方法如下1 先称出350g的糙米， 洗净后，用550g的水浸泡至少6小时洗过的米已经吸收了大约50g的水份了2 把一捏就碎的米及浸泡。
6、芋头的家常做法很多，芋头糕就是其中的一种，主要用料就是新鲜的小芋头主要材料芋头500克，大米200克，小虾米50克 调味配料十三香一勺，香花20克，胡椒粉食盐各适量 制作方法1制作米浆将大米。
7、芋头糕的家常做法1把芋头洗干净切成小小的粒状2虾米泡一下切粒，腊肠出水后切粒3700克的粘米粉先用500克的凉水拌均匀，不要有粉粒，然后加500克开水慢慢倒入不停拌均匀，做成生熟浆，加点盐和花生油继续。
8、五香芋头糕是一种较为传统式的汉人点心的，并且吃上来的情况下糯糯的，闻着也是非常的香，但是在去制做的情况下却并不是那麼非常容易的，尤其是在削山芋的情况下便会觉得到自身的手臂非常的痒，这个时候就可以适度的去撒。
9、4搅拌至这个样子5再加入适量的粘米粉继续搅拌，粉要加到能成团就可以了6再把芋头丝平铺在刷好油的盘子里，压平，大火蒸上20分钟7蒸熟晾凉了，才可以脱模，切成一小块一小块8蒸熟的芋头糕切好装入。
10、芋头糕的做法如下工具材料香芋粘米粉淀粉虾米腊肠食盐清水葱花平底盘蒸锅炒锅1先将香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再切成丝，切好之后放到水里泡掉表面的淀粉，捞出控水备用再顺手。
11、芋头糕的做法如下1香芋去皮后取650克切丁，腊肠切丁，蒜头切碎待用，虾米冲洗后用温水泡着，芝麻放进不粘炒锅内炒香，待用2不粘炒锅内加入适量的玉米油，把蒜蓉放进去爆香，增加成品的香气放入腊肠粒，爆炒至。
12、7关火后倒入粉浆，边倒边快速拌匀，粉浆遇热很快凝结8装入先垫好油纸保鲜膜的盘里，用锅铲压平压实9先烧开一锅水，放入蒸架，把芋头糕放入盖上盖子大火蒸15分钟左右已经是半熟状态，所以很快。
13、今天呢分享一个超简单零难度的广东特色美食芋头糕作为土生土长的北方人，这道广东美食，我见过很多次别人做，直到前不久，我第一次做，也是第一次吃，感觉太香了做法正不正宗不知道，但味道真的超好，吃一次就。
14、1芋头 400克粘米粉 450克水 1100ML鸡蛋 1个五花肉 200克虾米 80克腊肠 1根五香粉 3茶匙生抽 2汤匙盐 1茶匙白糖 1茶匙蒜 1瓣熟白芝麻 适量2先把芋头削皮，然后切成块，不要切太小。
15、五香芋头糕的做法 1粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆 2将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗粒 3炒锅内放入1大匙植物油，冷油放入蒜头爆香，加入腊肠粒小火炒香 4放入芋头块，加入。
16、芋头糕做法一主料芋头2500克稻米1000克辅料虾米50克调料五香粉25克小葱25克胡椒粉10克盐30克步骤1白芋头刨丝腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆2腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2。
17、2芋头去皮洗净切丝，瑶柱干贝泡发备用3米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟4芋头糕蒸熟后出锅，放凉脱模切块，放平底锅煎，煎至四面金黄出锅。
18、做法1把泰国香米洗干净，泡一个晚上，把泡米的水倒掉再把米放进搅拌机里，加水米和水的比例是1比2，因为打出的米浆不能稠，而是要像米汤一样稀，因为芋头还会吸掉一部分水分，如果米浆太稠，那么蒸出来的芋头。