1素火腿香菇胡萝卜黄瓜或青笋切丝，豆芽洗净 2放入锅中，加少许盐，一起炒熟 3把炒好的蔬菜放到豆腐皮的一边，卷起，一定要尽量卷紧 5将卷好的素蛋卷放到面粉糊中滚匀 6锅中烧油至7分热，入锅。
有营养的素食菜谱 一橄榄油煎杂蔬 原料蘑菇口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇500g，西葫芦半个，芦笋50g调料西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g做法1蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分2各种蘑菇切成片备用3。
主料菠菜300克鸡蛋2只辅料油1茶匙盐1勺1首先将鸡蛋打散备用，如图所示2然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸，如图所示3接着放入洗切好的菠菜，如图所示4再接着淋上蛋液，如图所示5煮一。
晚饭素菜菜谱及做法大全1 凉拌金针菇，金针菇热水里面焯一下，然后捞出，胡萝卜切丝开水烫熟，用蒜蓉制做酱料，大碗里面放入金针菇萝卜丝，然后浇上自己调制的酱料，搅拌均匀就可以了，味道很好的，为了漂亮可以用香菜小葱装饰一下！ 蚝油生菜。
姜末素蠔油盐适量 做 法 1 山药去皮切片，放入冷水中防止氧化变黑 2 南瓜去皮切片，木耳泡发后撕小块 3 炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香 4 放入山药片略炒 5 再放入南瓜片和木耳炒至段生，加入素蠔油。
素食菜谱大全如下一妙手豆皮素菜卷 1材料准备豆皮一张，香菇木耳云耳莲子泡水洗净，切丝青红椒切丝2具体制作方法1将香菇云耳木耳莲子放在碗中2接着再加入加花生油糖味精盐。
秋季素食菜谱家常菜有一橄榄油炒蔬菜 成分蘑菇蘑菇平菇平菇扁菇平菇500克，西葫芦半片，芦笋50克调味料橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，海盐研磨1g做法1清洁蘑菇和蔬菜并排水2把蘑菇切成片3。
素菜新做法 爽口四宝 主料水发香菇鲜蘑菇竹笋水发竹荪 辅料樱桃番茄 调料盐料酒天添鲜酱油白糖麻油魔厨高汤橄榄油 做法1锅入橄榄油，倒入香菇，加入水魔厨高汤盐，再倒入笋片稍煮片刻2。
斋菜又称ldquo寺院菜rdquoldquo素菜rdquo，原为道家佛家烹任的以三菇六耳瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称ldquo寺院菜rdquoldquo素菜rdquo下面我为大家分享斋饭素食 菜谱 的做法。
第一道菜小鱼花生具体做法1小鱼干清洗干净，倒入油锅炒至酥脆的状态2热锅冷油倒入花生米，小火将花生米炒熟盛出备用3锅中倒油，倒入葱姜花椒翻炒出香味，倒入小鱼干翻炒4加入生抽米醋。
全素食菜谱有1麻婆豆腐麻婆豆腐属于川菜，主料为豆腐，辅料为蒜苗牛肉沫，调料为豆瓣辣椒面和花椒面酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻辣鲜香烫翠嫩酥，将川菜麻辣味型的特点。
大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者“专注美食，让生活更有味”家里有哪些好吃又简单的素菜食谱今天就给大家推荐三款麻辣四季豆，酒糟笋，素炒四宝一麻辣四季豆 主要用到的材料有四季豆300。
素菜豆芽炒魔芋食材魔芋1块绿豆芽2大把青椒2根蒜3粒干辣椒3根半勺盐2勺生抽1勺香醋做法1绿豆芽清洗干净，捞出控干水分2魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱。
减肥的时候，很多人都会吃一些素菜，素菜的营养不错，很多素食的热量低，适合减肥的时候吃，素食可以搭配做出美味的食谱，平时可以吃这些食物，起到减肥瘦身的目的，那么素食减肥食谱有哪些如何吃素可以减肥下面为大家介绍1。
常见的素食菜谱有红烧冬瓜山楂海带丝茯苓豆腐鲜果燕麦粥土豆泥沙拉西兰花炒百合等以红烧冬瓜为例做法如下主料冬瓜500克冰糖30克辅料生抽10毫升老抽10毫升食用油20毫升盐0，5勺1准备食材。
周一 早餐两只菜包子，一杯牛奶，认为牛奶不适可改豆浆 午餐蘑菇炒笋，雪菜烧老豆腐，一碗米饭， 晚餐毛豆炒黄花菜，木耳炒青瓜，一碗米饭周二 早餐老豆腐炒腌菜，一碗米饭 午餐炒海带。