如今，越拉越多的人把自己的美食阵地从餐厅转移到家里的厨房，没有一道道流水线制作出的菜品，取而代之的则是自己DIY之多的美食。提示：YOKA时尚网独家原创稿件，未经允许请勿以任何形式转载，违者追究法律责任。如今，越拉越多的人把自己的美食阵地从餐厅转移到家里的厨房，没有一道道流水线制作出的菜品，取而代之的则是自己DIY之多的美食。在这种浪潮之下，食谱成为很多人最爱的帖子，编辑也开始受到越来越多读者求菜谱的留言。只不过，选择了最新鲜的食材，按照步骤丝毫不差地完成制作后，你的成品像是龙卷风席卷过的灾难现场，而菜谱照片却是让人垂涎的佳肴。特别是这10道家常菜，看似简单，但最后的结果却是一个天上，一个地下。
这是食谱里的宫保鸡丁
这是现实中你做的宫保鸡丁
【第一道】宫保鸡丁
宫保鸡丁虽然家常，但这确实考验厨师功底的考试题。花生米要酥脆，鸡肉要嫩滑，酱汁的酸甜麻辣要平衡，不能有任何一种味道麻痹你的味蕾，这是对厨艺全方面的考验。所以，你做不出来就不要自责了。
这是食谱里的炒时蔬
这是现实中你做的炒时蔬
【第二道】清炒时蔬
如果按照入口的目的去做清炒时蔬，那么你永远都做不出菜谱照片的同款。用于拍摄餐厅餐单或是菜谱的菜，为了颜色的限量，其实它们都是生的。这也就是为什么你的菜想中年人的面色一样暗沉，而人家则是一副偶像剧主角的样子。
什么？！你做的美食和菜谱的差距更大？快关注YOKA时尚网官方微信（yokacom），发来你的美食照片，我们将抽出最惨的一张，为你送去慰藉心灵的厨具小礼物一份。
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