青椒土豆丝最经典的做法，很多人方法都错了，这样做更好吃青椒土豆丝正确做法食材土豆 青线椒 红线椒 葱 味料 蒸鱼豉油 白胡椒粉 孜然粉 鸡精 食盐 胡椒粉 制作方法1土豆去皮，切成土豆丝，放进清水里面把。
主料 土豆适量 辅料青椒适量 配料油适量 盐适量 蒜适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 青椒土豆丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 土豆切丝泡水备用，青椒切丝蒜拍碎请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡。
做法步骤第1步土豆切丝，冷水浸泡出淀粉第2步青椒切丝备用第3步猪瘦肉切丝第4步锅内温油，放入青椒丝翻炒断生，盛出第5步肉丝下锅翻炒变色，盛出第6步油温倒入土豆丝翻炒，先倒入醋，让土豆丝保持脆脆。
青椒土豆丝怎么做做法一 食材准备 原料土豆，青椒 调料盐，味精，色拉油制作方法 1将土豆去皮切02cm见方的丝准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色2将青椒去。
青椒土豆丝的做法 1青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝 2土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻 3炒锅烧热后，倒入适量油烧热放入干辣椒，煸香 4放入土豆丝翻炒 5调入适量生抽 6翻炒均匀后，放入青椒丝。