锅贴豆腐 锅贴豆腐是济源的传统美食，色泽金黄，入口即化其主要的食材是豆腐，鸡胸肉，肥膘肉，淀粉等，采用的是先煎后炸的制作方法鸡胸肉和豆腐完美的融合在一起，外层有焦黄，咬一口又有豆腐原本的软嫩，风味十足。
菜系与口感不同1锅贴豆腐是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜成品色泽微黄而酥焦，入口即化，佐以花椒盐食之，别有风味，尤宜老人食用2锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜，锅塌是鲁菜独有的一种。
人间值得，这是一个常常用来表达对生活充满热爱和感恩的短语如果非要选择一些能让人间值得的美食，以下是一些可能会让人觉得这个世界值得的美食中国菜中国拥有多种不同风味的菜系，如川菜粤菜湘菜鲁菜等，每一道。