时已入秋，开海旺季，唯有来自大海的鲜美馈赠，方能不负时光。国庆假期，三亚亚龙湾假日度假酒店海逸轩中餐厅精选新鲜海产，推出国庆假期特价菜（10月1日-8日），匠心营造应季而生的多款海鲜菜单，助您尝鲜海南！
鲜而肥、甘而清、
白似玉，
为海鲜色、香、味三者之精华，
更是无一物可之上。
在这北纬18°的幽深海底，藻草曼妙，游鱼轻灵，珊瑚缤纷，海水晶莹。千百年来，人们一直惦记着这里，向往着这里，思慕着这里，赞美着这里，看着海水摇漾，鱼群来往。
靠海吃海的人，能把捞到的一切活物端上餐桌，海胆应算是其中的一味盛宴，它是美食节目里那个全身毛茸茸的小可爱，它是世上非常美丽的“舌头”，像初恋的味道，宁静致远，滋味奇妙，鲜美清新。
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海胆蒸蛋
无疑是一道鲜美清甜，低调奢华的海鲜大餐。细密的颗粒和蛋液粘接在一起，每一颗透出生冷的海水味，鲜甜又馥郁，配着晶莹的米饭粒，大糯小绵落玉盘，柔滑的在口腔混合，余味绕梁。
把关于味道的梦，记录于心。
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白鲳鱼
原汁原味的细嫩熟鱼肉里散发出烹饪的香气，鲜而不腥、香甜吊舌。味蕾和嗅觉的双重享受，让你欲罢不能。一条海鱼，三种做法，各类选择美味又健康。
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鲜鱼汤
喝汤，是海南赶海人生活的一道滋养品，酸爽的汤汁，搭配海鲜是不可多得的诱人网红。汁鲜肉嫩、营养丰富，若即若离的淡淡鲜香让人抓狂，一口下去，鱼肉独有的鲜甜嫩滑配上清单的汤汁，解腻开胃说有就有！
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花螺煲
海螺肉具有味道鲜美，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，适宜老年人和儿童食用。味道醇厚的高度配料搭配豆芽的清爽，烹煮新鲜的海花螺，充分吸收来自调料的香气去除腥味，肥美至极的螺肉吸收汤汁的醇厚口感，还充分发挥辣椒的香辣。回味悠长，爽辣刺激。
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蒸扇贝
海南扇贝颜色鲜亮，标志着极高的鲜活度及活力。肉色洁白、细嫩、肉质和口感极佳，属低脂肪肉类，营养丰富。扇贝，或烤制，或蒸煮，都已不新奇。扇贝配以蒜蓉酱汁，传统的组合使得扇贝得意的呈现咸鲜的滋味，搭配粉丝丰富了口感和层次，回味悠长。
But
这些还是不能满足探秘海鲜的味蕾？别担心，海逸轩中餐厅另一道大餐正在等待食客的临幸，它就是大名鼎鼎的“海鲜盛宴”！！
“海鲜盛宴”精选十余种海陆食材，各式海鲜肉质鲜嫩，大厨细致的手法和厨艺拥有难以复制的美味，营养丰富，适合全家享用。
中秋当日在中餐厅消费的客人可以获赠酒店大厨自制冰皮月饼哟！
除此之外，
海鲜还有更多的吃法，在海景坊全日餐厅，看海鲜精巧变身，
10月2日至6日沙滩海鲜自助烧烤晚餐，
10月1日和7日池畔自助火锅晚餐，
面朝一望无际的大海，感受不同风格的主题晚餐。
“疍家之夜”带您体验海南赶海人的特别生活、
“盆栽”主题让晚餐变得生机勃勃、
“厨师长特别服务”专业大厨赠送美食，点亮秋夜的味蕾。
中秋当天，专业的大厨们还悉心为食客准备了月饼，无论天涯海角，都要共聚团圆时刻。
夜幕降临，海浪声声，海洋的滋味从味蕾到耳朵绽放，让心灵和味蕾都满载而归。
来源：三亚亚龙湾假日度假酒店