蒜泥茄子的做法(蒜茄子的做法小视频)

　　“浓浓的蒜香味，东北口味 ”

　　食材明细

茄子 一根

蒜半头 适量

食油 适量

酱油 适量

香菜 奇闻异事一根

蒜香 口味

烤 工艺

十分钟 耗时

简单 难度

　　蒜茄子的做法步骤

　　1

　　茄子洗干净，切成两半，打花刀

　　2

　　放在微波炉中烤七分钟，这期间将蒜蓉入热油锅翻炒，加入适量的酱油

　　3

　　时间到.取出茄子，加入蒜蓉

　　4

　　撒入少许香菜点缀，增香

　　小窍门

　　改花刀的时候，小心不要伤到自己

　　使用的厨具：微波炉