1、倒入猪脚，水，可乐，蛋，豆干，调味料，八角，滚后捞除泡渣，转小火炖煮80分钟即可结语 以上就是我为大家介绍的有关于猪脚做法的相关内容，我相信大家对于酸甜猪脚的做法已经有了一定的了解这些猪脚的做法都是一份；猪脚醋的做法步骤如下1先将猪脚洗干净，放到锅里煮出血水，出了血水后用清水洗干净，洗干净后放锅里干炒下把水分炒干即可2放入锅中煮，去血水3放一点点盐下去干炒几下，炒干水分即可4把姜不用去皮；猪脚姜醋酸甜可口，无论是软滑可口的猪脚，甘香可口的鸡蛋，还是粉辣的姜片，都被酸甜可口的添丁甜醋的将味道提升到最佳的状态，而且甜醋把猪脚里的钙质和胶原蛋白都溶解到醋里，人体更加容易吸收，所以具有开胃提神养颜；酸甜猪脚的做法图解33砍好的猪蹄，1250克洗干净后，不需要任何处理直接丢锅里即可酸甜猪脚的做法图解44将所有调味料大料姜片都倒进锅里，再适当加一两勺水20克酸甜猪脚的做法图解55电压力锅的设定，想吃；步骤1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水，捞起来过下冷水，晾干水份3，炒锅洗干净，锅里下油，把冰糖倒下去炒。
2、5 加入12汤匙盐和2汤匙白糖炒匀，大火煮沸改小火焖煮15分钟左右 6 待锅内的猪脚汤汁呈浓稠状，淋入生粉水勾芡，便可盛入碟中注意 1猪脚烹煮前，应放入加了料酒和葱段的沸水中汆烫，去除猪脚的异味和血水2；姜醋猪脚的做法 食材明细 主料 猪脚一个 姜一斤 致美斋甜醋一瓶 辅料陈醋13瓶 酸甜口味 焖工艺 数天耗时 普通难度 猪脚姜醋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料图请点击输入图片描述 2 鸡蛋放入煲里，煮开后中火；酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干，然后加入料酒冷水下锅煮开捞起，洗净备用2锅内倒油，下入姜蒜。
3、步骤1 准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙步骤2 姜切片备用步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟步骤；煮熟的猪脚出锅后先放到水里冲洗后砍块，然后把已经变凉的猪脚立刻倒入糖醋汁里浸泡10个小时左右即可时间越长越好吃哈以上就是两种酸甜猪脚的做法了，怎么样，不难吧但是做出来很有面子也很好吃的哟第一种非常滋补；做法编辑 步骤1猪脚买回来，要买猪蹄部位的步骤2猪脚洗干净，刮干净毛，^_^斩成一小件步骤3放入锅里煮水要没过猪脚两厘米这样，不用放盐，什么料都不用放直接清水煮时间约二十五分钟步骤4二十五；广东酸甜猪脚，家里的人超爱吃的，百吃不腻，可以说肥而不腻，做法也简单，太简单了主料猪脚适量辅料姜适量厨具高压锅，分类热菜酸甜炖20分钟，简单难度，超简单的酸甜猪脚的做法步骤，一般采用猪的前脚。
4、酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法2热锅冷油，放入白糖炒出糖色，接着倒入猪脚炒至上色，再调入老抽盐醋拌匀，焖约10分钟酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法3大火煮到汤粘稠，淀粉水倒入锅里，大火煮粘稠即可酸甜；酸甜猪手的做法步骤 1 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出2 洗好的猪脚放到高压锅里，加陈醋糖盐酱油老抽上色五香粉姜块，干辣椒，一点点水，盖上盖；1用料猪脚白醋+陈醋12老抽+生抽11姜片蒜2把猪脚放在热水中汆烫，加入姜片五到十分钟，把水倒掉，猪脚备用3爆香蒜头和姜倒入猪脚翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥倒入料酒翻炒4加入老抽+；做法1猪蹄汆水水里加了大葱和姜片，煮开之后放入凉水中冲洗去除浮沫再次放入加了大葱和姜片的凉水砂锅里，煲40分钟至猪蹄熟而不烂，捞出猪蹄备用2锅热放入两块冰糖，至冰糖慢慢溶化起小泡泡的时候，倒入猪蹄炒至均；一材料 猪蹄1000克姜1块食盐适量陈醋150毫升红糖半块老抽15毫升生抽30毫升二做法 1将斩好的猪蹄洗干净，放进煮沸的水中焯水2时间约5分钟，猪蹄转色，用冷水冲洗，去掉血沫3猪蹄放进电饭煲。
