1、鸡肉是生活中最常见的肉类之一，也是一种营养价值比较高的美食，所以一直深受广大朋友的喜欢，营养也是非常丰富的鸡肉的蛋白质非常丰富，也是钙铁的来源今天和大家分享一道“家常炖鸡肉”的做法，肉质鲜嫩入味，做法简单，有喜欢的赶紧学一；鸡肉的家常做法有鸡肉酱宫爆鸡丁干锅鸡肉果蔬鸡肉等等下面介绍鸡肉酱的做法供参考，首先准备材料鸡胸肉300克豆瓣酱小半碗香葱适量黄瓜适量豆皮适量1鸡胸肉用清水洗净，然后切成筷子般粗细；一黄焖鸡爪 材料鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许调料葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精做法1鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半2取一个大碗放入鸡脚加入料酒，耗油拌均匀；鸡肉的做法准备食材草公鸡1只，菜油30毫升，大葱2根，生姜1小块，老抽2汤匙，花椒30粒，小米椒2个，盐2勺，大蒜1头1草公鸡宰杀好，清洗干净，沥净水分2公鸡剁成小块，鸡肠打成小结3大葱打成结，小米椒；鸡胸肉10种家常做法有无油版鸡米花小炒鸡柳冬瓜鸡肉煲凉拌黄瓜鸡胸肉鸡肉瘦身沙拉鸡丝菌汤面韭黄炒鸡丝茄汁鸡肉丸子香菇鸡丝粥小炒黄瓜鸡丁1无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放，照样外表金黄。
2、做法1鸡腿切块，加两勺料酒一勺生抽几片姜拌匀腌制半小时，腌好的鸡肉下到六成热的油锅里中小火炸至鸡肉水分煸干，变的金黄酥醋后捞出控油备用 2锅里放一点油，倒入一段葱切成的葱花四片姜爆香然后加；一黄焖鸡 鸡肉加姜片料酒焯水晾干备用油热后小火下冰糖炒化，一定要用小火不然会糊倒入鸡肉翻炒上色，依次加入料酒姜片蒜瓣一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺黄豆酱，翻炒均匀倒入泡好的香菇；鸡肉做法大全家常菜谱窍门1咕咾肉鸡肉 食材鸡肉一块鸡蛋一个番茄酱适量面粉适量料酒1勺盐适量白糖适量淀粉适量做法鸡肉用刀背先拍松，切小块，加入一丢丢盐糖料酒胡椒粉做个按摩静置一会儿。
3、在放入适量的油，将干辣椒和葱切成3厘米长的段放入进去再把姜蒜切片放入进去，再把炸好的深黄色鸡肉放进去，翻炒一下即可出锅3口水鸡材料需要乌皮土仔公鸡1000克花椒油10克白糖10克麻油30克葱花10克；做法1鸡肉焯水洗净，土豆切块，青椒胡萝卜洋葱切片，葱姜蒜切片 2起锅放油，放入10粒冰糖炒出糖色，倒入鸡肉煸炒2分钟，加入葱姜蒜，干辣椒，八角，香叶继续煸炒1分钟3再加入2勺郫县豆瓣酱1勺老抽2勺生抽2勺；做法步骤 1将玉米粒掰下来洗净，胡萝卜切丁，生姜切丁 2肉沫中放盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉拌匀 3锅内放油，放生姜爆香，放入肉沫翻炒，放一勺蚝油炒出香味 4倒入玉米粒，胡萝卜丁，放盐翻炒，倒入清水烧开；鸡胸肉10种家常做法有烤鸡胸肉煎鸡胸肉鸡胸肉沙拉鸡胸肉炒饭鸡胸肉煲汤鸡胸肉卷鸡胸肉炖土豆鸡胸肉炸串酱烤鸡胸肉红烧鸡胸肉1烤鸡胸肉将鸡胸肉切成均匀的厚片，用盐和黑胡椒调味，放入预热至20；鸡胸肉做法如下1水煮鸡胸肉鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟大致510分钟熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以。
4、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭麦乐鸡黄瓜鸡肉鸡肉爆汁馅饼鸡肉薯片香辣鸡丁韩式鸡肉水煮鸡肉柠檬手撕鸡黑椒鸡肉饭1香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上，捞出滤干滤干后的米放入薄薄；做法如下材料鸡胸肉，半勺盐4勺料酒3勺淀粉，鸡蛋白2滴油1在碗里倒入半勺盐4勺料酒3勺淀粉，鸡蛋白2滴油，搅拌均匀2准备鸡胸肉3切成小条4放入腌制汁中，腌制半小时左右5准备。