2砧板上撒适量干粉,直接把面团拿出来,不需要再揉面了3先把面团擀薄一点,然后卷在擀面杖上继续反复擀,期间要撒几次干面粉,防止粘连展开面饼要撒擀粉要从不同的方向擀,这样面条才会均匀4最后擀成自己喜欢;1炸酱面 材料半肥瘦肉末500克六必居黄酱1袋清水150毫升京葱1根老抽1勺绿豆芽200克黄瓜1根面条适量大蒜适量醋适量 做法1把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀京葱。
三虾仁意大利面 虾仁意大利面的做法比较复杂,不过面条是真的好吃,因此再复杂也就值了首先将椰菜切件,胡萝卜切片然后在虾仁中加入盐曲绍兴酒及胡椒粉腌10分钟煮开一锅水,加入意粉煮至软硬适中,沥干备用用;用料 主料挂面100克 辅料黄瓜丝40克生抽7克陈醋10克盐2克白砂糖05克花椒油5克辣椒油5克蒜末5克葱末8克香油5克 1黄瓜切丝如下图所示2碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油。
1油泼面主要的技术活就是和面,把面团揉光滑后抹上食用油,做成小剂子,备用如果会抻面就更好了,不会的话就切成面条,在锅中煮熟煮熟的面条上放上葱花辣椒面,倒入调好的小料酱油食用盐麻油米醋调好;30种面条的做法最简单的拌面西红柿鸡蛋汤面炒面最简单的凉拌面西红柿鸡蛋打卤面焖面扁豆焖面武汉热干面等面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为。
6懒人快手面奶酪鸡蛋意大利面 的做法 食材 鸡蛋100g意大利面30g奶酪粉10g橄榄油适量盐适量蒜适量鸡骨高汤适量鸡精适量 做法1取一深锅,烧开水,放入1小勺盐 2约过2分钟左右后再加入意大利面,不加盖,保持沸。
油泼面的做法最正宗的做法
一京酱肉丝面 食材肉丝,面条黄瓜 步骤1猪肉切丝,加1勺料酒1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟2面条煮熟捞出过凉水,油加肉丝炒至变色,加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,少许糖炒匀,再加入半碗清水煮开。
做法步骤1锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分2热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下3再往锅中加入小半碗水。
做法葱切段备用色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用将面条煮熟,将煮好的面过凉,捞出沥干水分加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀。
做法1茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎2水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中3先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周。
一炸酱面主料面颈背肉250g辅料豆瓣酱3大匙油3汤匙葱姜几片老抽1汤匙,八角1个黄瓜胡萝卜绿豆芽做法1肉切成小碎丁,葱姜切片2锅里热油,葱姜爆香,放入肉丁炒至变色,加入豆瓣酱。
面的做法100种大全
1、做法1面煮熟捞出过凉水备用2起锅烧油,下香肠炒香加一勺豆瓣酱炒出红油3加葱花蒜瓣干辣椒炒匀,放青红椒一勺辣椒粉炒匀,4勺生抽和蚝油,半勺老抽,少许盐鸡精和花椒粉炒均即可三麻酱拌面。
2、6吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀四老北京炸酱面 的做法 1鸡蛋打散加入少许淀粉料酒2油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在。
3、面条的各种做法都是别具特色的,不同的做法做出来的口感不一样,喜欢吃面条的朋友可以试着把面条做成水煮面条或者干拌面条,也可以做成炒面条 清汤面的做法 面条的受欢迎程度是非常高的,在中国的很多地区,面条都是被作为主食来吃的。
4、为了方便选用的刀削面,面条如果能用手擀面就更好 配料食材 青菜黄豆芽蒜末辣椒面白芝麻生抽陈醋盐 做法 1面条煮熟捞出,青菜豆芽烫熟捞出窗 2摆盘好后放入蒜末白芝麻2勺生抽2勺陈醋1小勺盐。