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烤箱版本甜甜圈
只要学会烤甜甜圈蛋糕胚，加上任何简单的装饰就能会看起来很漂亮，传统的甜甜圈是油炸的热量太高，今天我们来试一试烤箱版的甜甜圈操作相对简单也没那么多热量。
食材
数量
食材
数量
主料
低筋面粉
125克
牛奶
40克
玉米油
60克
黄油
20克
砂糖
60克
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
4克
巧克力
适量
开心果
适量
杏仁
适量
彩糖
适量
1.先把黄油融化，
2.鸡蛋和砂糖放进容器，用打蛋器打发，就是鸡蛋液发白膨胀，体积增大，约是原来鸡蛋液的一倍半左右，
3.加入玉米油
4.加入牛奶
5.加入融化放凉的黄油
6.面粉过筛筛入蛋液中，
7.翻拌均匀，
8.搅拌直到面糊里没有结块，面糊装进裱花袋，
9.甜甜圈模具用刷子抺上薄薄的一层黄油。
10.面糊挤入模具中，约九分满，大力震荡两下去除大泡泡，
11.预热烤箱后，150度烤30分钟（具体时间和温度看个人烤箱！）
12.烤好的甜甜圈放凉，
13.巧克力融化，把甜甜圈正面蘸一圈，用你喜欢的装饰一下，美美的。
三能耐高热刮刀
三能耐高热刮刀采用100%食品级硅胶，耐磨耐用，
一体结构，易清洁，质地柔软，不会刮伤厨具。
良好的性能，是糕点制作之必备工具。
编辑：岩芋 | 西点师：王妃